第1个回答 2021-11-09
材料莲藕(切块) 200克,材料粉葛(去皮,切块) 200克,材料干贝 50克,材料花生 100克,材料排骨 350克,材料水2 公升,调味料盐 适
做法
1、排骨用中小火煮一会儿, 这是防止煮出来的汤有血沫
2、材料洗干净
3、2 公升的水,煮去血沫的排骨及其他材料放在汤锅里, 待煮沸后改小火煮1.5 - 2个小时
4、熄火,搁置约2-3个小时后才加入调味料再煮约20-30分钟即可。
第2个回答 2021-11-09
粉葛莲藕花生汤
材料:莲藕(切块) 200克、粉葛(去皮,切块) 200克、干贝 50克、花生 100克,材料排骨 350克,、水2 公升、盐 适量、
做法:
1、排骨用中小火煮一会儿,这是防止煮出来的汤有血沫;
2、材料洗干净;
3、2 公升的水,煮去血沫的排骨及其他材料放在汤锅里, 待煮沸后改小火煮1.5 - 2个小时;
4、熄火,搁置约2-3个小时后才加入调味料再煮约20-30分钟即可。本回答被提问者采纳
第3个回答 2021-11-09
食材:莲藕(切块) 200克,粉葛(去皮,切块) 200克,干贝 50克,花生 100克,排骨 350克,水约2 公升,调味料盐 适量
做法:先将排骨用中小火煮一会儿,这是防止煮出来的汤有血沫。食材都洗干净。再将约2公升水,煮去血沫的排骨及其他食材放在汤锅里,待煮沸后改小火煮1.5 - 2个小时。最后熄火,搁置约2-3个小时后才加入调味料再煮约20-30分钟就好了。
第4个回答 2021-11-09
1.排骨用中小火煮一会儿, 这是防止煮出来的汤有血沫
2.材料洗干净
3.2 公升的水,煮去血沫的排骨及其他材料放在汤锅里, 待煮沸后改小火煮1.5 - 2个小时
4.熄火,搁置约2-3个小时后才加入调味料再煮约20-30分钟即可。