怎么制作生姜水

如题所述

主料:生姜30g
辅料:红糖适量

1、原料,红糖和带皮生姜一块。

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2、将生姜切成小丁。
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3、起锅,下入生姜慢慢的煎。
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4、小心别煎糊了,用铲子慢慢的翻动。
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5、看煎得出浓浓的姜味了,加入一碗清水。
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6、下入红糖,煮十来分钟,水多的话可以多煮一会儿。
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7、差不多了,就可以起锅了。
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8、成品。
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温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2019-06-23

主料:生姜15克、葱白25克、干橘皮5克

辅料:蜂蜜适量

1、备好材料:生姜15克,干橘皮5克,葱白25克。

2、将生姜拍一下,切成小块。

3、将生姜、干橘皮和葱白放入煮锅,加水1000毫升。

4、大火煮开

5、转小火,盖上锅盖继续炖。

6、大约炖40分钟就可以了。

7、倒到小碗里,调入蜂蜜。

8、生姜水制作完成。

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第2个回答  推荐于2017-09-03
  生姜红糖水
  主料:生姜10克,红糖30克
  配料:蒜3瓣,水1大碗
  做法:
  1、首先我们把生姜去皮洗净,并切成丝备用。
  2、大蒜洗净,拍碎待用。
  3、在锅中加入一大碗水。
  4、姜丝放进去,开始煮。
  5、等锅中水烧开后,放入红糖,用勺子搅拌均匀,大火煮2分钟。
  6、这时要加入大蒜,大火煮3分钟即可。
  做法小技巧:
  1,大蒜味辛、性温,入脾、胃、肺经;具有温中消食、行滞气、暖脾胃、消积、解毒、杀虫的功效。治疗寒性咳嗽、肾虚咳嗽效果非常好。
  2,红糖性温、味甘、入脾,具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用。
  3,生姜味辛,性温。能开胃止呕,化痰止咳,发汗解表。用于风寒感冒或寒痰咳嗽。
  4、姜皮是凉性的,煮汤时生姜一定注意去皮;姜冻了,烂了都不要用,姜要阴凉、干燥储藏。
  生姜红糖水适用于风寒感冒或淋雨后有胃寒、发热的患者。
  感冒风寒、恶寒发热、头痛鼻塞,民间常用姜糖水治疗。具体做法是:用生姜一大块切片或切丝煎水,加少许红糖(白糖亦可),乘热一气服下。对于感冒轻型或体质壮实的患者,往往可以药到病除。这种方法最常用于御寒防感冒,如在寒夜久行、落水救起、突遭雨淋时,及时喝一碗生姜红糖水,汗出身暖,浑身舒畅,常常可以达到预防目的。服后最好睡卧盖被取汗,避免风寒。
第3个回答  推荐于2017-09-18

生姜红糖水

主料:生姜10克,红糖30克

配料:蒜3瓣,水1大碗

做法

1、首先我们把生姜去皮洗净,并切成丝备用。

2、大蒜洗净,拍碎待用。

3、在锅中加入一大碗水。

4、姜丝放进去,开始煮。

5、等锅中水烧开后,放入红糖,用勺子搅拌均匀,大火煮2分钟。

6、这时要加入大蒜,大火煮3分钟即可。

做法小技巧:

1,大蒜味辛、性温,入脾、胃、肺经;具有温中消食、行滞气、暖脾胃、消积、解毒、杀虫的功效。治疗寒性咳嗽肾虚咳嗽效果非常好。

2,红糖性温、味甘、入脾,具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用。

3,生姜味辛,性温。能开胃止呕,化痰止咳,发汗解表。用于风寒感冒或寒痰咳嗽。

4、姜皮是凉性的,煮汤时生姜一定注意去皮; 姜冻了,烂了都不要用,姜要阴凉、干燥储藏

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第4个回答  2019-08-12
生姜切三片放入锅里煮3-5分钟,等快好时加红糖放入即可。可以去感冒寒症,如果是热感不宜。