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亚硝酸盐食物中毒 恢复
治疗
亚硝酸盐食物中毒
的特效解毒药物是
答:
亚硝酸
的特效解毒剂1%亚甲蓝(又称美蓝)。为强氧化剂,在体内还原型辅酶作用下还原成白色亚甲蓝,即可将高铁血红蛋白还原成低铁血红蛋白,
恢复
输送氧的功能,而白色亚甲蓝又可氧化成亚甲蓝,体内亚甲蓝可重复使用,故亚甲蓝使用量不宜过多。
亚硝酸盐食物中毒
的急救处理
答:
催吐、洗胃和导泻以消除毒物
;应用氧化型亚甲蓝(美蓝)、维生素C等解毒剂;临床上将美蓝、维生素C和葡萄糖三者合用,效果较好;以及对症治疗。
吃榨菜
中毒
怎么办
答:
(1)中毒原因及预防:中毒原因可包括几方面:①贮存过久的新鲜蔬菜、腐烂蔬菜及放置过久的煮熟蔬菜
,此时原来菜内的硝酸盐在硝酸盐还原菌的作用下转化为亚硝酸盐;②刚腌不久的蔬菜(暴腌菜)含有大量亚硝酸盐,一般于腌后20天消失;③有些地区饮用水中含有较多的硝酸盐,当用该水煮粥或食物,再在不...
简述
食物中毒
的分类,
亚硝酸盐
中毒怎么处理
答:
食物中毒
从发病快慢来说有急性和慢性中毒,
亚硝酸盐
中毒是食用了时间较长的剩菜、腌制的食物等导致,发病快,未及时处理易导致死亡,是急性中毒。 如果及时发现,可用特效药美兰或甲苯胺蓝解毒,同时配合用维生素C和葡萄糖注射液。
生活中食物中毒很常见,通常引起
亚硝酸盐食物中毒
的原因都有什么?_百 ...
答:
所以腌制时间一般短的在2天以内,长的要腌制一个月再吃。经过人工解毒腌制成咸菜后,可煮2分钟或晒半小时再吃,或用热水冲,能在一定程度上去除咸菜中残留的
亚硝酸盐
。别忘了放三种辛辣的
食物
,不仅可以增加咸菜的口感,还可以抑制胃里的硝酸盐还原菌,从而显著降低亚硝酸盐。而且,添加这些刺激成分可以...
食物
中添加
亚硝酸盐
是为了什么
答:
外观及滋味都与食盐相似,并在工业、建筑业中广为使用,肉类制品中也允许作为发色剂限量使用。由
亚硝酸盐
引起
食物中毒
的机率较高。根据国家强制性标准《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》规定,亚硝酸盐仅允许腌熏肉等制品有微量残留,限量为30毫克/千克,熏制火腿最高残留量也不得超过70毫克/千克。
含
亚硝酸盐
类植物性
食物中毒
的饮食
答:
[烹制]昆布、海带、黄豆洗净,稍浸泡;猪脊骨洗净,用刀背打碎,然后与生姜一起放进瓦煲内,加入清水2500毫升(约10碗水量),先用武火煲沸后,改用文火煲约两个小时,调入适量食盐便可。此量可供2-3人用。含
亚硝酸盐
类植物性
食物中毒
患者吃什么对身体好?1、饮食宜清淡,多吃新鲜蔬菜瓜果,豆类,蘑菇...
误食
亚硝酸盐
肾痛了,以后会有影响吗?我现在就是感觉很疼呢.昨天才知道...
答:
外观及滋味都与食盐相似,并在工业、建筑业中广为使用,肉类制品中也允许作为发色剂限量使用。由
亚硝酸盐
引起
食物中毒
的机率较高。食入0.3~0.5克的亚硝酸盐即可引起中毒甚至死亡。值得注意的是,高剂量的亚硝酸盐还是会产生很大毒性。误食了亚硝酸盐会导致亚硝酸盐类食物中毒,长期使用甚至会导致食道...
亚硝酸盐
吃多了对人身体有啥坏处?
答:
亚硝酸盐
类
食物中毒
又称肠原性青紫病、紫绀症、乌嘴病。亚硝酸盐能使血液中正常携氧的低铁血红蛋白氧化成高铁血红蛋白,因而失去携氧能力而引起组织缺氧。亚硝酸盐是剧毒物质,成人摄入0.2一0.5克即可引起中毒,3克即可致死。亚硝酸盐同时还是一种致癌物质,据研究,食道癌与患者摄入的亚硝酸盐量呈...
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