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云南十大名菜怎么样
云南
最有名的
十大
美食,道道都是滇菜之魂,出了云南有钱也吃不到_百度...
答:
1、沾益辣子鸡
沾益辣子鸡是滇菜的代表菜,也是中国著名的特色菜,是曲靖市沾益县的宣传名片,极具地方特色。几乎每一位到沾益的游客,都会品尝这道菜,甚至还有驾车几百里专门去品尝的。2、汽锅鸡 汽锅鸡是云南的特色名菜之一。汽锅是云南建水县生产的一种别致的土陶蒸锅,取名汽锅,这道汽锅鸡就是用...
云南
最有名的
十大
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答:
宜良烤鸭是昆明宜良县的传统名菜
,历史悠久,至少已有600多年的传承。烤制出的鸭肉色泽红润,皮脆肉嫩,清香离骨,软糯而不腻,是云南的经典美食之一。豆焖饭 豆焖饭是云南的传统美食,选用新鲜的嫩蚕豆,去皮留豆,搭配熟火腿片和糯米一起煮制。先将火腿炒香,再加入蚕豆和调料,最后放入米饭焖煮至熟。
云南
最有名的
十大
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答:
红烧鸡枞是昆明市特有的名菜
。鸡枞是一种和白蚁共生的菌类,是从白蚁窝里长出来的,这种菌类只有在云南的森林中才有,所以很名贵。4、老奶洋芋 老奶洋芋是云南美食之一,制作简单方便。将煮熟的土豆剥皮后,将其研成泥状,然后放入锅内用少许动物油炒,并加少许葱花。在云南,人们说这是老奶奶吃的洋...
云南
特色美食排行榜前十名
答:
1.汽锅鸡
汽锅鸡是云南的传统名菜之一,以昆明、建水、文山等地的汽锅鸡最为有名。它采用云南特产的紫陶汽锅,将鸡肉与各种香料一起炖煮,口感鲜嫩,香气四溢。2.昆明红烧鸡枞 昆明红烧鸡枞是云南昆明的特色菜肴,以鸡枞菌为主料,配以鸡肉和各种调料烹制而成。它的口感鲜美,鸡枞菌的香气与鸡肉的鲜嫩...
云南十大名菜
都是哪些?
答:
6. 汽锅鸡:汽锅鸡是云南独有的高级风味菜
,以其鸡肉鲜嫩、汤汁鲜美、原汁原味、芳香扑鼻、富于营养而广受赞誉。它的历史可以追溯到清代乾隆年间,至今已有两百多年。7. 宣威小炒肉:宣威小炒肉选用宣威猪肉,肉质鲜嫩,搭配蔬菜炒制,味道鲜美,是云南家常菜中的经典之作。8. 圆子鸡:圆子鸡以其独特...
云南十大
最著名的美食
答:
酸汤鱼是
云南
苗族的传统美食,酸辣可口,鱼肉鲜嫩。这道菜的制作工艺独特,选用当地新鲜的鲤鱼和特有的酸汤汁一起烹制。酸汤鱼的独特口感和丰富的营养价值使其在国内外享有盛名。5、宣威火腿 宣威火腿是云南著名的火腿品牌,以其风味独特、肉质鲜美而著称。宣威火腿有着深厚的历史文化底蕴,曾是清朝的贡品,...
云南
人喜欢吃什么菜
答:
云南十大
经典
名菜
1 大救驾 大救驾是著名的云南小吃之一,也是云南饵块系列中的代表,由优质大米加工制成,一般分为块、丝、片三种。这道菜色美诱人,兼有红、黄、绿、白四色,又有极佳的口感,香糯细软,别具一格。2 山官牛头 山官牛头是旧时景颇山官宴请头人贵宾的大菜。所谓山官,是指过去...
昆明
十大
必吃美食
答:
5、夕阳葵花子:夕阳葵花子是
云南省
昆明市晋宁县特产,全国农产品地理标志。夕阳葵花子种植区属典型的温热河谷区,立体气候突出,温热少雨,日照充足。籽粒有红色、白色和黑色三种,籽粒饱满仁大,表面色泽晶莹圆滑,空秕粒少。6、汽锅鸡:汽锅鸡是一道
云南名菜
,因用汽锅蒸制而得名。汽锅鸡的主要食材是...
云南
美食排行榜前十名的小吃
答:
以下是我推荐的云南美食排行榜前十名的小吃:1、傣味菠萝饭傣味指的是具有浓郁风味特色的傣族饮食。2、汽锅鸡汽锅鸡是
云南名菜
之一。3、傣味香茅草烤鱼是云南滇南地区的一道传统经典烧烤美食。4、丽江坨坨肉坨坨肉是最一道经典传统美食。5、大救驾是腾冲市最出名的传统小吃之一...
云南十大
经典
名菜
答:
8、虎掌菌炒鸡丝是
云南
传统
名菜
之一。虎掌菌在历史上被视为珍品,是向历代王朝纳贡的贡品之一。虎掌菌炒鸡丝这道菜的由来跟建文帝有关。相传,朱棣派刺客到云南来行刺建文帝,刺客采取下毒方式毒死建文帝,由于虎掌菌能解百毒,小和尚采回的新鲜巴掌菌,炒成了一道菜,刺客放的毒,已被消解了。
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