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保质期长就是防腐剂多吗
蚂蚁庄园9月9日回答:
保质期
越长的食品添加的
防腐剂
越
多吗
?
答:
人们普遍认为保质期长的食品会添加更多的防腐剂,但事实并非如此。让 让我们看一看!问题:保质期越长的食品添加的防腐剂越多吗?a,
肯定是
。b,不一定回答:不一定。分析:防腐剂是指天然或合成的化学成分,用于添加食品、药品、色素、生物标本等。延缓由化学变化引起的微生物生长或腐败。己烯酸和苯甲...
保质期
较长的食物是不是添加了更多的
防腐剂
答:
1、不一定
。保质期较长的食物不一定是添加了更多的防腐剂。食品保质期的长短跟食品本身的特性、杀菌工艺、包装形式有关。2、像醋、酒精类产品,保质期是比较长的,因为这类食品本身就有抑制微生物生长的作用;牛奶类产品保质期也比较长,这是由于这类牛奶制品采取高温灭菌和真空包装的方式,隔绝了氧气。...
保质期
越
长
是不
是防腐剂
越多
答:
保质期和防腐剂没有直接关系
,防腐剂只是防止食品腐败变质的一种手段。不同的食品,其配料不一样、含水量不同、营养成分不同,故保质期的长度也不一样。通常食物蛋白质和水分越丰富,微生物越容易生长,保质期就会短一些;水分含量越低,保质期会长一些。保质期,通常指预包装食品在标签指明的贮存条件下...
保质期
越长,
防腐剂
也就越
多吗
?
视频时间 00:31
保质期
越
长
是不
是防腐剂
越多
答:
保质期长的食品,防腐剂不一定更多
。不同的食品,配料不一样、含水量不同、营养成分不同,能够存放的时间也不一样。一般来说,蛋白质和水分越丰富,微生物越容易生长,保质期就会短一些;水分含量越低,糖含量越高,渗透压也越高,微生物就难生长繁殖,保质期就会长一些。在同样的保质基础上,添加...
食品
保质期
越
长防腐剂
越多
答:
许多的食品
保质期
长短和
防腐剂
多少没有必然关系,并不一定是保质期越长,添加防腐剂就越多。食品的保质期长短是由食品自身特质、食品的包装类型和食品的生产工艺来决定的,
很多
食品都可以实现无防腐剂保鲜。蜂蜜、泡菜、醋、白酒等高糖、高盐或高酸食品本身就对生物菌群具有抑制作用,从而大大延长了自身的...
食品
保质期
越
长防腐剂
越多
答:
并不是食品保质期越
长防腐剂
越多。其实,食品保质期的长短跟食品本身的特性、杀菌工艺、包装形式有关。比如像醋、酒精类产品,
保质期是
比较长的,因为这类食品本身就有抑制微生物生长的作用。另外,还有一些食品国家允许不标明保质期,也跟食品本身特性有关。有些牛奶类产品保质期也较长,这是由于此类...
防腐剂是什么?食物
保质期
时间越
长防腐剂
就越
多吗
?
答:
1.
保质期长
≠含
防腐剂多
包装食品保质期的长短,虽然跟防腐剂有一定的关系,但并不完全取决于防腐剂的多少,而是和食品的生产、罐装工艺以及包装材料密切相关。例如常温奶、罐头、饮料等食品,通过真空、密封、杀菌包装,可以做到不添加防腐剂且保质期较长。相反有些食品的保质期只有几个月,却是添加了...
保质期
时间长的食物都是添加了
防腐剂吗
答:
保质期
时间长的食物不一定都添加了防腐剂。食品的保质期时间与食品本身的特性、成分、包装、制作工艺、杀菌工艺等因素有关,不一定都是添加了防腐剂的缘故,保存得当的情况下,即使不添加防腐剂,食品也可以保存很长时间。保质期时间长的食物都是添加了
防腐剂吗
保质期一般指的是产品的最佳食用期,市面...
保质期
和
防腐剂
答:
保质期长
的食品一定
是防腐剂多吗
保质期长短跟食品性质和状态有直接的关系,比如酸奶和巴氏杀菌鲜奶的保质期
就
很短,只有1~2周,但是看配料表里几乎没有防腐剂,这是由于该类食品中存在活菌或者因为灭菌不彻底导致保质期很短。其他的食品,有很多真空包装的,保质期一般比较久,1~3年都有,也不是...
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