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印度的咖喱英语
印度
玛莎拉是什么
答:
印度的
玛莎拉指的是
咖喱
,也就是各种香料混合起来的调味粉,也可以泛指各种咖喱酱料,印度人都不用“咖喱”这个词,都是用玛莎拉来形容。印度有一种调料叫作“玛莎拉”,
英文
叫作“Masala”,这是印度的一种特殊酱料,印度人在吃很多东西的时候都喜欢撒上这个东西。 玛莎拉可以是粉状,也可以是酱...
咖喱咖喱
里面
的英文
是什么意思?
答:
咖喱咖喱的英文名字
Curry
Curry所代表的含义是什么?Curry是一种由多种香料和草药制成的印度菜肴调味料,通常用于增加菜肴的味道和香气。在英语中,Curry这个词已经被用来形容任何具有浓郁味道和辛辣特点的菜肴,而Curry Curry则在口语中常常用来表示一种特别好吃的印度餐厅或菜肴。"
Gulab Jamun"
;和...
一菜一谈
咖喱
,
Masala 和 Mutton Rogan Josh
(
印度
不止有咖喱系列5)
答:
咖喱 (
Curry
)这个词源于泰米尔语Kari,意思是酱汁。源于英国人在印度登陆殖民后,被印度各种各样的用香料做的糊糊状食物搞得晕头转向,分不清楚。虽然好吃,面对被殖民者也放不下身段虚心请教,于是暗黑料理帝国的子民们便发挥自己的优越感和创造力,以讹传讹的方式把各种类似的菜肴都叫作咖喱,并且随着...
什么是
咖喱
?有什么用吗?
答:
咖喱其名来自于英文“
Cury
”,据说发源于印度,在当地咖喱指的是“各种香料混合烹煮”的意思,因此咖喱也被人们称为“香料总汇”,各种口味的香料之间彼此冲突而又相互和谐的感觉,正是咖喱的迷人所在。包括印度、泰国、新加坡、马来西亚、日本、越南等,咖喱有红、青、黄、白之别;及不同国家所用的咖喱也各自不同.“咖喱...
咖喱
是什么?是海产品吗?
答:
咖喱,
印度话叫masala
;要认识masala,要先认识辣椒——印度话叫mirch,红的叫lal,绿的叫hari,只有红的用来煮咖喱,但煮出来的不只红色,还有黄有绿、有橙有啡,大中小辣兼而有之,务请各位享受时点红点绿,由最唔辣吃到最辣,才能领教到其中的层次同深度……咖喱的种类很多,以国家来分,其源地就有印度、斯里兰卡、...
印度
有哪些当地的特色美食值得品尝?
答:
2. 纳恩(Naan):纳恩是一种传统的印度烤饼,由面粉、酵母和水制成。它通常与咖喱一起食用,可以搭配各种酱料和蔬菜。3. 咖喱鸡(Butter Chicken):这是一道非常受欢迎的北印度菜肴,由鸡肉、番茄酱和奶油制成。它的口感丰富,味道浓郁,常常与米饭或纳恩一起食用。4. 咖喱羊肉(Lamb
Curry
):这...
咖喱
有几种
答:
泰式青咖喱大虾,由于用了芫茜和青柠皮等材料,所以咖喱呈青绿色,也是泰国驰名
的咖喱
,同样鲜美。 马来西亚咖喱 马来亚咖喱一般会加入芭蕉叶、椰丝及椰浆等当地特产,味道偏辣。当地华人、马来西亚人及
印度
人对咖哩的煮法都各尽不同,印度人的咖喱通常都不放椰浆,配料多是蔬菜、鱼类等,这与印度人平常吃素有莫大的关系。
什么是
咖喱
视频时间 04:14
咖喱咖喱
歌曲里
的英文
是什么意思?
答:
咖喱咖喱
是一首极具热情和活力的
印度
风情舞曲,旋律优美,节奏明快,仿佛让人身临热烈、繁华的印度。歌词中出现
的英文
是什么意思呢?原文是“chamma chamma”, 这是印度语的一个词组,意指闪耀,闪亮的意思。这个词表达了热情、光彩照人的感觉,与歌曲的节奏和旋律相呼应,给人留下了深刻印象。歌曲咖喱...
咖喱
是不是我们平时说的大蒜??
答:
椒在印地语叫 mirch ,红的叫 lal ,绿的叫 hali ,只有红的用来煮
咖喱
,但煮出来的不只红色,还有黄、绿、橙、咖啡色等,大中小辣兼而有之。而今日咖哩则普遍被定义为由新鲜或干燥香料以油炒香,并加入洋葱泥、大蒜、姜一起熬煮。其中香料并没有一定限制,大多有辣椒,小茴香,香菜及姜黄等。
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