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哪种鱼适合做糖醋鱼
做糖醋鱼
要用
哪种鱼做
才好吃?
视频时间 00:51
什么鱼
做糖醋鱼
好吃?
答:
回答:
糖醋鱼
对鱼的品种要求不高,一般我做用
鲤鱼
.做法是:把整鱼去鳞,鱼身斜片几刀,但不要切掉。把盐和醋混在一起调好,均匀地抹在鱼身和片缝里,腌十五分钟。 然后准备两口锅,一个大锅一个小锅。大锅
做鱼
,小锅调料,准备一盘粉芡,准备葱,姜,蒜片,盐,糖,酱油,味精,最好能有手套、围裙、...
清江鱼可以
做糖醋鱼
吗
答:
可以。鱼中含有丰富的营养元素,多吃鱼对人体非常有益。
糖醋鱼
口味香酥酸甜,是一道非常美味的开胃下饭菜。制作材料:清江鱼,香葱2根,蒜1瓣,姜1小块,料酒2汤匙,番茄酱2大汤匙,白醋1汤匙,白糖1汤匙,酱油1汤匙,盐适量,油适量。制作方法:1、鱼洗净加盐适量、料酒腌半小时;2、葱、姜、蒜切末...
怎样烧
糖醋鱼
好吃
答:
做糖醋鱼
主要的食材有草鱼、青椒、洋葱、江米酒、大葱、姜、酱油、白砂糖、醋、盐、香油、粉(玉米)、 植物油。中文名 糖醋鱼 英文名 Sweet and sour fish 主要食材
鲤鱼
分类 鲁菜 口味 糖醋味 快速 导航 做法 营养价值 食用指南 菜品特色 鲜嫩无比、酸甜可口 ,外焦里嫩。肉质鲜美,且无 腥味,...
怎样
做糖醋鱼
?
答:
【
糖醋鱼
块】1.首先我们准备一下食材,清洗干净的草鱼一条,取最嫩的鱼肉,先切成小段,再斜刀片成厚片,放在盆里,清洗干净以后,挤去水分。在鱼片中加入食盐2克,鸡粉2克,料酒3克,用筷子搅匀,然后腌制10分钟 给鱼肉入味。在小盆里放入玉米淀粉20克,面粉10克,再打入一个鸡蛋,倒入适量的...
糖醋鱼
怎么做是最好吃的?
答:
往大锅里放三分之一锅的油,油的多少取决于能否盖住鱼身中间低陷部位为准,多些也没关系,但不要少了,
做糖醋鱼
很费油,开大火把油烧热。在把油烧热的这段时间里,把腌好的鱼放在装有粉芡的盘子里两边翻身滚一下,使鱼身上粘满薄薄的一层粉芡,以提起鱼粉芡不会往下掉为准。等油热了,就要...
糖醋鱼
烹饪方法精选?
答:
糖醋鱼
是常见的家常菜,过年过节、结婚升迁等喜庆的日子更是少不了这道菜,鱼有年年有余、吉庆有余的吉祥寓意。糖醋鱼做法非常简单,吃起来酸甜可口,外焦里嫩、肉质鲜美、并且没有腥味,很开胃,大人孩子基本都喜欢吃。那么具体是怎么烹饪呢?下面是我整理的一些糖醋鱼烹饪方法,希望对大家有所帮助! 糖醋鱼烹饪方法具...
糖醋鱼
用什么
鱼做
好吃
答:
主料 黄河
鲤鱼
1500g 辅料 番茄酱 2大勺 盐 3/2小勺 大葱 10g 生姜 5g 大蒜 5g 白酒 1小勺 料酒 1小勺 胡椒粉 1/2小勺 陈醋 2大勺 白糖 3大勺 味精 1/4小勺 干淀粉 50g 步骤 1.所有材料准备好。2.鲤鱼去鳞、鳃和内脏,清洗干净。3.鱼身两侧每隔2厘米切一刀至鱼骨,然后顺骨向前切1...
鲈鱼可以
做糖醋鱼
那吗
视频时间 00:26
红烧
糖醋鱼
的做法
答:
然后用勺子把糖醋汁浇在鱼身上,汁会慢慢往鱼身两边流淌,步骤 12 space 然后再撒点白芝麻,这道家常
糖醋鱼
就算做好了,鲜香浓郁,色泽美观,步骤 13 space 夹块鱼肉,鱼肉裹着汤汁,入口即化,满嘴飘香,酸甜可口,真是美味。步骤 14 space 下面再附加另一种做法:步骤 15 space 新鲜黄鱼一条,步...
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