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大蒜干子
大蒜
炒
干子
、是先放大蒜还是先放干子?炒大蒜的时候。需要放水煮下么...
答:
先放
干子
,加点水煮一下,这样干子会很软和,吃起来不会太生硬,然后放
大蒜
,记得最好把
蒜头
先放,在放蒜叶子,这样就不会生熟不均了,还有一点就是这时一定要大火爆炒,这样炒出来的大蒜才不会绵软,清脆爽口,口感特好,香味特纯。
大蒜
炒臭
干子
答:
原料和配料:臭干,青红辣椒,姜,
蒜
。臭
干子
去掉包装,清洗一下切成条状备用。辣椒切丝,姜切丝,蒜切片备用。锅热注少许油,下入鸡精一起煸炒出油。待鸡油块变小,倒入姜丝和蒜片。一起爆香片刻,倒入辣椒丝。翻炒辣椒丝至断生。再倒入臭干。翻炒10秒左右。依次放入生抽少许。放入盐大半勺。放...
大蒜干子
炒肉丝怎么做
答:
1、材料:
大蒜、干子
、肉丝、生粉、料酒、老抽、糖、盐、鸡精。2、肉丝用生粉和料酒抓一下,干子切丝,大蒜切马耳段;3、炒锅内入油,冷油将肉丝滑炒开盛出待用;4、炒锅内重新入油,将大蒜和干子倒入翻炒一分钟;5、倒入肉丝,加入糖,盐,老抽和鸡精翻炒均匀即可。
大蒜
炒香干选什么
干子
答:
大蒜
炒香干选豆腐干。大蒜切成段备用,香干也切成条备用。锅中倒入少许油,等锅热时倒入香干,翻炒一分钟左右,倒入大蒜,放入盐,继续翻炒两分钟左右,此时也可加入少许清水,进行翻炒一分钟左右,放入味精,可以出锅啦。
干
蒜
末怎么做?
答:
蒜香
干子
的做法,蒜香干子怎么做好吃,蒜香干子 用料 主料 蒜250g 调料 食盐 适量 鸡精 适量 调和油 适量
大蒜
香干的做法 1.大蒜切成段 2.香干切成小长段 3.锅里倒入油,先放入大蒜翻炒 4.等大蒜叶子变色开始放入香干 5.翻炒下加点水和盐 6.大火收干就可以了 7.鸡精调味出锅 怎样才能把蒜...
干子
怎么炒
答:
1、蔬菜洗净、把
干子
洗好备用。2、茼蒿洗净切段。3、香干洗净切薄片,
大蒜
切碎。4、锅内放适量的色拉油,放点盐,生抽翻炒1分钟左右,这样豆干更好入味。5、另起锅放入适量的色拉油,放入大蒜末翻炒出香味。放入茼蒿段翻炒均匀。6、放入生抽翻炒均匀,最后放入豆干翻炒均匀即可。一、指树干或竹干...
辣椒炒
干子
怎么做
答:
1 准备食材,将青椒、
干子
、
大蒜
分别洗净,切好,待用 2 热锅中倒油,将大蒜末入锅,爆炒出香味 3 然后将切好的青椒丝入锅,快速翻炒,大火 4 再将切好的香干条入锅,混合翻炒,大火持续 5 加一点水,大火焖2分钟,放盐等调料,翻炒几下 6 充分翻炒均匀后加一点鸡精,翻炒几下,出锅 豆...
大蒜
炒什么大蒜能炒什么
答:
1、
大蒜
可以和很多的食材搭配:大蒜炒肉、大蒜烧豆腐、大蒜炒莴笋、大蒜炒
干子
等,这些都是不错的家常菜。2、家常炒大蒜:将大蒜洗净切小断、豆腐干切丝备用。鸡蛋打散,油小火加热后打入鸡蛋液,转动锅使蛋液摊开成蛋皮,取出切丝备用。油大火加热至7-8分热,倒入大蒜煸炒,加盐、糖。加入豆腐干、...
自制开胃三角
干子
的做法步骤图,怎么做好吃
答:
自制开胃三角
干子
的做法 豆皮切成小三角形;
大蒜
子切碎;香葱洗净切好备用。油烧热后,将切好的豆皮下锅,大火翻炒至金黄色后出锅。切好的大蒜子下锅爆炒,之前炸好的豆皮干子再次入锅,加盐、酱油、干辣椒拌匀。加入适量水稍微煮一下,(喜欢有嚼劲的就少煮一会儿,喜欢干子软点就多煮一会儿)。加...
白
干子
烧肉怎么做好吃 姜葱蒜是必不可少的
答:
五花肉,白
干子
,葱,姜,八角,
大蒜
,黄酒,老抽,生抽,冰糖,盐等 步骤:1、五花肉洗净沥干,切成大块;白干切成大块备用。2、锅中烧热2大勺油,放入肉块煸炒,耐心炒至肉的表面完全变色。3、放入辛香料同炒,再淋入黄酒和老抽、抽煮滚。4、加入适量开水(要没过肉面),大火烧开后盖上锅盖,转小...
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