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如何自制牛轧糖
牛轧糖
怎么做?
视频时间 00:42
牛轧糖
怎么做,牛轧糖的正宗家常做法
答:
自制牛轧糖
3 用刮刀将花生仁和糖浆混合均匀,迅速地倒在高温油布上,上面再放一张高温油布,用擀面杖擀成厚度合适的片,等完全冷却后,揭去高温油纸,切成块用糖纸包起来就好。自制牛轧糖 4 小贴士:1、蛋白要在糖浆快要熬好的时候打,所以要提前准备好蛋白;2、糖浆煮好后,接下来的步骤要一气呵...
自制
牛扎糖怎么做
视频时间 02:20
自制牛轧糖
的家常做法大全怎么做好吃
答:
自制牛轧糖
的做法图解33. 倒入奶粉,用手配合铲子快速揉匀 自制牛轧糖的做法图解44. 倒入切碎的花生(不用切的很碎,大颗粒嚼起来更香)继续揉匀 自制牛轧糖的做法图解55. 拿出后放到铺了油纸的案板上,上面再盖一层油纸用擀面杖快速擀平至想要的厚度(放到不沾烤盘里也可以)自制牛轧糖的做法图解...
在家怎么制作
牛轧糖
答:
花生
牛轧糖
配料:棉花糖 300克、烤熟花生仁 300克、黄油 60克、奶粉 180克、精盐 2克 烹饪步骤:1.准备材料,提前烤熟的花生仁,去掉红衣,切碎或者整粒的都可以,黄油、盐称好放入不粘锅内,小火加热至黄油完全融化 2.放入棉花糖翻炒至变软融化,倒入奶粉快速翻炒至二者完全融合,这个过程中...
如何
制作
牛轧糖
?
答:
牛扎
糖
的制作方法如下:1、我们先将所有食材用料全部准备好,提前也都称量好。2、不沾锅中放入黄油,开小火将其融化。3、彻底融化后的黄油。4、在融化好的黄油中倒入棉花糖。5、同样还是开着小火,将棉花糖融化,融化到图中这种程度,我觉得软硬是合适的。6、然后放入奶粉同棉花糖拌至均匀。7、...
牛轧糖
怎么做?
答:
花生
牛轧糖
by 敏茹意 配料:花生110克、棉花糖180克、黄油30克、奶粉100克 烹饪步骤:1.备好所有的食材,称量准确备用,花生直接用熟的去皮花生就可以,花生可以自己用锅炒,炒熟以后去皮,也可以放入烤箱160度烤二十分钟,烤熟后去皮,稍微用刀拍碎就可以了 2.首先把黄油放入锅中,烧热烧化。3....
牛轧糖
怎么做
视频时间 00:56
怎么制作
牛轧糖
?
答:
2、不沾锅中放入黄油,开小火将其融化。3、彻底融化后的黄油。4、在融化好的黄油中倒入棉花糖。5、同样还是开着小火,将棉花糖融化,融化到图中这种程度,我觉得软硬是合适的。6、然后放入奶粉同棉花糖拌至均匀。7、花生碎提前烤熟,在制作
牛轧糖
时,在提前入烤箱100度,烤制5分钟,为了让其加热...
自制牛轧糖
的做法,自制牛轧糖怎么做好吃,自制
答:
牛轧糖
配方比例:脱皮花生米300g、棉花糖300g、奶粉200g、无盐黄油100g,一般制作牛轧糖的食材基本上是花生米、棉花糖、奶粉和无盐黄油,比例是3:3:2:1这样的比例,如果喜欢干果,可以适量的加一点点就可以了。做法:1、首先将花生米烤熟,或者可以买现成的熟花生米;2、用刀切花生米,不要太...
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