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怎么和面烙糖饼又软又好吃
烙糖饼怎么
做
又软又好吃
视频时间 00:35
求助,
烙糖饼和面
用开水还是冷水
答:
1、将温水慢慢加入面粉里用筷子搅散和匀 2、和成较
软
的面团盖湿布醒半小时 3、红糖和芝麻酱一比一和匀 4、有点稀又加了点面粉和匀 5、醒好的面团平分成小份 6、每一份都擀成大面皮 7、抹匀麻酱红糖 8、卷起来 9、然后盘起来成为
饼
坯 10、将饼坯擀成大饼 11、将大饼放进电饼铛,表面再...
烙糖饼
的家常做法大全
怎么
做
好吃
视频
视频时间 00:29
烙糖饼怎样和面又软又好吃
答:
1 用开水烫面搅成絮状 盆中放入面粉,用开水烫面,边加水边搅拌面粉,搅拌成絮状后,下手揉成面团。2 面团滚成长条切小面团 将面团揉至表面光滑后,滚成长条,用刀切下大小相同的小面团。3 面团揉匀按扁擀成
饼
皮 小面团盖上保鲜膜醒发15分钟后,取出揉匀按扁,擀成中间厚四周薄的饼皮,包上
糖
...
怎样烙糖饼好吃
?
视频时间 01:23
烙糖饼怎么
做
好吃
,烙糖饼的家常做法
答:
小火
烙
至两面金黄即可 的做法,老式
糖饼怎么
做
好吃
,老式糖饼的家常做法 食材 主料 面粉 500g 白糖 200g 辅料 油 适量 步骤 1.用80℃的水和成面团。 比饺子面略软一些。 2.白糖,面粉,油,以2:1:1的比例拌匀。 3.将面团分成大小均匀的剂子,擀成薄饼。(中间厚四周薄) 4.放一勺糖,像包包子一样包好。 5...
求助,
烙糖饼和面
用开水还是冷水
视频时间 00:51
求助
烙糖饼和面
用开水还是冷水
答:
烙糖饼和面
用开水。以下是从食材清单和制作步骤两个方面对烙糖饼的阐释:食材清单:普通面粉300克 开水180克 红糖适量 盐适量 制作步骤:1. 和面的时候选择用开水烫面的形式,将水慢慢地倒入面粉里面,搅拌成面絮,等稍微凉一会的时候和成光滑柔软的面团,饧面半个小时备用。饧面时可以将红糖馅准备好。
求助
烙糖饼和面
用开水还是冷水
答:
烙
制
糖饼
时,通常使用开水来
和面
。以下详细介绍了制作糖饼的食材清单和步骤:食材清单:- 普通面粉 - 300克 - 开水 - 180克 - 红糖 - 适量 - 盐 - 适量 制作步骤:1. **和面:** 将开水慢慢倒入面粉中,同时搅拌,直至形成面絮。待面絮稍微冷却后,将其揉合成一个光滑且柔软的面团,然后让...
烙糖饼
时用温水还是开水?
怎么
做出来才不硬?
答:
锅放油烧开(适量),把饼下锅翻
烙
熟为好。做出来的烙饼可以一层层撕下来,又松
软又
香,诱人喜爱,北方人特味专利,南方人也爱上了。一是在活面时,水少面团活的硬,民间有一流行说法,″软面饼,硬面汤″。意思是说用于做烙饼的面团不应活的硬,如面团硬,就有可能烙出来的饼不是酥而是硬;二...
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涓嬩竴椤
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