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怎么蒸米饭适合炒饭
蛋
炒饭
的
米饭怎么蒸
蛋炒饭的米饭怎么蒸才好
答:
1、用料:大米适量;水适量;油适量。2、
蒸米饭
(
炒饭
必备)的做法:大米洗净沥水备用,用锅烧一锅水,里面滴入几滴油,水开后,倒入大米,边煮边搅拌。煮至大米成半透明状,捞出沥水。找一个耐高温的盆,不锈钢优先,将煮好的大米倒入盆内,滴入几滴油拌匀,水开后上蒸锅蒸26分钟左右。蒸好的米...
怎样
做出可立即用于
炒饭
的
米饭
?
答:
二、
蒸米饭的时候少放水
如果你家里是用电饭煲来蒸米饭,那么就更简单了,你可以选择灶烧饭的模式,然后在蒸米饭的时候比平时少放一点水,这样蒸出来的米饭就会有坚硬感,不会粘在一起,这样就很适合立即做炒饭了。三、米饭在蒸的时候放点小苏打为了保证米饭颗颗分明不粘腻,在蒸米饭的时候可以放点小...
炒米饭
用的米
怎样蒸
答:
一、第一步把需要
蒸
的大米用水淘洗干净,可以多淘洗几次。二、然后放入电饭煲内胆里,再放入适量的水,水位不需要太高。三、盖上盖子,插上电饭煲电源,自动开始工作。四、蒸好后打开电饭煲盖子,冷却几分钟。五、冷却一会将
米饭
盛入碗中,这样就做好了。
做蛋
炒饭
的
米饭
该
怎么蒸
?为什么我的米饭弄出来觉得好粘
答:
最简单的一个办法 用捞饭
也就是把米饭在水里煮大约七八分钟 此时你还没有熟 然后捞出来蒸 蒸的时候不要放水 大约蒸十几分钟 熟了之后就会很有弹性 且粒粒分明 这种做法很传统 因为营养流失比较严重所以很少这么做了 建议楼主可以直接用水蒸 或隔夜饭 或者拌些蛋黄 或者油进去也会松散 如果用捞...
炒饭
的
米饭怎么蒸
答:
蒸饭时要五分米,七分水,蒸欠一点炒出来好吃
。
饭蒸的不要太湿太软
,否则饭就不能炒散米饭蒸好后,不要急着开盖子,要让米饭闷在里面15分钟,最好是隔夜饭,自然冷却后放入冰箱保鲜,然后第二天你就可以炒米饭了,炒饭切忌不要放水。如果剩饭太黏容易粘锅,炒前不妨放在微波炉里,先高火加热1~2...
炒饭
的
米饭怎么蒸
答:
步骤:1、第一步把需要蒸的大米用水淘洗干净,可以多淘洗几次。2、然后放入电饭煲内胆里,再放入适量的水,水位不需要太高。3、盖上盖子,插上电饭煲电源,自动开始工作。4、蒸好后打开电饭煲盖子,冷却几分钟。5、冷却一会将米饭盛入碗中,这样就做好了。
6、饭蒸的不要太湿太软
,否则饭就不能炒...
蛋
炒饭
的
米饭怎么蒸
?
视频时间 03:42
炒米饭
的
米饭怎么蒸
答:
蒸炒米饭
的步骤如下:1、浸泡:将
炒饭
米浸泡在水中,浸泡时间大约为5分钟。2、沥干:时间一到,将水倒出,将米中剩余的水分拍打出来,随后静放沥干一会。3、干蒸:将沥干后的炒饭米均匀铺在蒸盘里,然后进行干蒸,蒸制时间约为8分钟。4、放置冷却:蒸好后放置一旁等待冷却。
用热的熟
米饭
能直接做蛋
炒饭
吗?
答:
热饭也是可以做的,但是做出来可能水份较大,口感差点,最好是用冷
米饭
或者是隔夜米饭,具体做法如下:1、洋葱、胡萝卜切丁,鸡蛋打散。2、放油炒散鸡蛋,变黄下其他食材爆炒。3、加米饭,放盐,生抽炒匀。4、出锅即可。
怎样
做
炒饭
才好吃
答:
第一步:准备一盘蒸好的米饭。最好用隔夜的米饭,没有隔夜的,鲜蒸的也可以,
蒸米饭
时候尽量蒸的干一点这样炒出来的蛋
炒饭
才会香味十足。准备鸡蛋黄三个用筷子打散倒入蒸好的米饭中,用筷子把鸡蛋和米饭搅拌均匀。第二步:准备一小段甜玉米,香肠一根,胡萝卜一小块,黄瓜一小段,把所有的食材切成丁...
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