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猪肉肥肉有血线
煮熟的
猪肉
瘦肉
肥肉
里都有黑丝是什么东西有象线一样的黑丝
答:
寄生虫是白色的 黑丝是毛细血管
怎样区分母
猪肉
和普通猪肉
答:
识别母
猪肉
,可从以下两个方面来观察。一看皮肤。母猪肉皮肤厚硬,粗糙而发黄,多有皱纹,毛孔粗大而深,特别是肩部皮肤有如米粒或芝麻大小的凹陷,俗称沙眼,皮肉层次分离。育肥猪肉皮薄细软,毛孔细而浅,皮肉结合紧密。二看肥膘。母猪肉皮下
脂肪
脆硬,呈青白色,触摸时黏附脂肪少。有的母猪肉在皮...
猪
肥肉
里面有白色长条像线的是什么?寄生虫吗?能吃吗??
答:
这是寄生虫。叫做绦虫。是一种猪身上的寄生虫,很常见。具有比较强的耐高温性。煮熟以后是无毒无害的,只是说它很耐高温。需要长时间的炖煮才行。不然寄生在人体会有很高的危害性。一般这种
带有
寄生虫的
猪肉
是不允许上市的。会随着血液进入脑内,导致各种并发症,比如晕倒或者失明等等,以后买肉记得...
猪肉
前夹心肉的
肥肉
部分有一个紫色的肉瘤一样的东西,其他部分的肉看上去...
答:
可以确定你这肉能吃。那紫色的疙瘩是淋巴,是不能吃的,把它去除,其它的肉就可以吃了。
猪肉
中的像血管般的物体(一头大一头小)是什么?
答:
猪肉
中的像血管般的物体(一头大一头小)是血管。血管是指血液流过的一系列管道。人体除角膜、毛发、指(趾)甲、牙质及上皮等处外,血管遍布全身。按血管的构造功能不同,分为动脉、静脉和毛细血管三种。动脉起自心脏,不断分支,口径渐细,管壁渐薄,最后分成大量的毛细血管,分布到全身各组织和细胞...
怎样分辨母
猪肉
答:
即所谓“红线”.
脂肪
外膜黄白色。由于皮下脂肪薄,显得肌肉瘦,常呈砖红色。母
猪肉
乳头大、长而油滑,呈圆锥形,两侧乳房有乳腺,切开可见灰白色乳腺深入脂肪层,类似蜂窝状,乳房周围毛孔粗大而稀少。肋骨一般扁而宽,骨膜淡黄色,老的母猪肋骨隆起显著,正常猪的肋骨呈青红色。
怎么区分
猪肉
和母猪肉?
答:
可以从以下几个方面辨识母
猪肉
:1、肤组织结构松弛.发粗发白,较厚硬,颈部和下腹部皮肤皱缩,若宰杀时间长,皮肤干缩会更显著,失去弹性。2、皮肤与皮下
脂肪
结合不紧缩,两者之间有一层薄脂肪呈粉红色,即所谓“红线”.脂肪外膜黄白色。3、由于皮下脂肪薄,显得肌肉瘦,常呈砖红色。乳头大、长而...
白色
猪肉
上面有红色点点拽出来是长长的东西是什么?
答:
绦虫。绦虫是寄生虫,有时能使猪及牛受到病害。人们吃了未经适当烹煮的
带
绦虫
猪肉
、牛肉或鱼肉,绦虫就会进入人体寄生。绦虫一旦进入肠道,它会将头端嵌入肠壁。然后在肠壁上吸取食物,能长到十公尺。绦虫的环节会断脱,随粪便排出体外。患者如果一开始误食了猪肉中的猪肉绦虫虫卵,经消化道进入肠壁再...
死
猪肉
怎么辨别 判断是不是死猪肉的方法
答:
1、看肉的颜。鲜
猪肉
的颜色较为鲜艳,瘦肉部分一般呈鲜红或者粉红的色泽,
肥肉
看起来洁白有光泽,肥瘦鲜明;死猪肉的颜色会较暗呈暗红色,瘦肉暗红肥肉发灰,肥瘦界线浑浊不明显,有些在皮和肉之间还会有“血肉模糊”的感觉。2、摸肉的手感。这个分两方面,一个是用手按一下肉,感觉肉的弹性,鲜...
如何鉴别放心
猪肉
与病猪肉
答:
3、变质肉:
脂肪
失去光泽,偏黄甚至变绿,肌肉暗红切面湿润,弹性基本消失,有腐败气味散出。冬季气温低,嗅不到气味,通过加热烧烙或煮沸,变质的腐败气味就会散发出来。4、死
猪肉
:周身瘀血呈紫红色,脂肪发红肌血暗红,在血管中充满着黑红色的凝固血液,切开后腿内部的大血管,可以挤出黑红色的血栓来,...
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