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羊肉串怎么炸
炸羊肉串
的做法是?
答:
1、准备速冻羊肉串一袋。2、打开包装,无需解冻。3、锅中油烧热,逐个下入羊肉串。4、火不要太大。5、炸一会
,将羊肉串翻面再继续炸。6、两面都变色,再炸两分钟就差不多了。7、出锅,摆盘,趁热吃。
正宗
油炸
羊肉串的做法和配方
怎么油炸羊肉串
答:
9、很多人在炸肉串时,都是一步炸到位,这样并不是很好吃,
要炸至七层熟,捞起,凉两分钟。10、凉个两分钟后,再次开火放入肉串,炸1分钟即可
。这样味道会更好。11、关火,起锅装盘,好吃美味的炸羊肉串就做好了。
炸羊肉串
的做法
答:
1.将羊肉切成4厘米长、2.5厘米宽、0.7厘米厚的片;2.西红柿切末;3.葱头切末;4.将肉片、西红柿末、葱头末、辣椒面、胡椒粉、姜米、精盐、味精、面粉、孜然、鸡蛋、芝麻拌匀;5.取
羊肉串
扦子10个,将肉串成10串;6.将羊肉串放入热油中炸至金红色,捞入盘中即可。
油炸羊肉串炸
多久会熟 油炸羊肉串一般炸几分钟
答:
1、
羊肉串
大概炸8分钟。羊后腿肉去掉筋后切成块备用。在肉中加入除了香炸粉和淀粉、芝麻以外其他的调味料揉匀腌渍半个小时。加入淀粉、香炸粉和芝麻抓匀。2、起锅热油,炸制羊肉,至约8分熟捞出,再放入油中复炸至表皮金黄色立即捞出。捞出后放在厨房用纸上吸油即可上桌。
油炸羊肉串
的制作方法(一)
答:
用料:羊肉,肋条半斤;姜两片;洋葱四分之一;盐少许;味精少许;十三香少许;花生油少许;芝麻孜然辣椒面少许
炸羊肉串
的做法 1、羊肉切条 2、切成小块 3、洋葱,姜片,盐,味精,十三香,花生油,全部放入,腌制半个小时!4、把羊肉串成小串 5、下锅炸到金黄色,捞出 6、捞出的羊肉串,撒...
过年自己在家做炸
串怎么
做
答:
1步骤首先准备自己喜欢的吃一些菜比如说香菜,馒头片,丸子,肉类和青菜等等用竹签串起来油温七成热时下入自己喜欢吃的荤菜2荤菜熟了之后拿出放在盘子里,在拿出青菜类下锅炸准备一个碟子碟子里面放入适量的孜。
炸羊肉串
的做法主料羊肉串1袋辅料油适量1准备速冻羊肉串一袋2打开包装,无需解冻3锅中油烧热...
羊肉串
要切成多厚才能炸出来?
答:
穿羊肉串时,羊肉应该切成切成长3厘米左右的小块。
炸羊肉串
的做法:用料:羊肉半斤、姜片、洋葱、盐、味精、十三香、花生油、芝麻、孜然、辣椒面 1、市场买来的新鲜羊肉用清水洗干净,用刀切成条状。2、再用刀把条状的羊肉切成长3厘米左右的小块。3、把切好的羊肉块放盘里,加入洋葱,姜片,适量盐...
羊肉串
空气炸锅几分钟
答:
羊肉串
空气炸锅15分钟左右,详细步骤如下:材料准备:羊肉200克,大蒜1头,料酒1勺,食盐少许,黑胡椒粉少许,花椒粉少许,生抽少许,橄榄油少许,锡纸,签子等。1、羊腿肉切小块,肥肉切小点可以和瘦肉串成花串(可以一次把买的羊肉都切了,用不完的部分可以用密封袋装好冷冻保存下次用)。2、放入...
如何
制作口感鲜嫩的炸
羊肉串
?
答:
选材:选择新鲜的
羊肉
,最好是羊腿肉或者羊肩肉,这些部位的肉质较为嫩滑,适合炸制。将羊肉切成大小均匀的小块,这样便于串制和炸制时熟透。腌制:将切好的羊肉块放入碗中,加入适量的盐、胡椒粉、孜然粉、辣椒粉等调料,根据个人口味调整。加入少量的料酒或者白酒可以去腥增香。接着加入适量的生抽、...
自己在家
怎样炸羊肉串
答:
炸羊肉串
材料 主料:羊肉(瘦)250克,调料:植物油50克,胡椒粉2克,盐、醋5克,洋葱(白皮)、辣椒油10克 做法 1.羊肉切成小块(每块10克,即约切成25块),用胡椒粉、盐、醋、洋葱末腌2小时,然后穿在短竹扦上,共穿5串。2.平底锅内放上油150克,油热后,放入羊肉串,炸至发黄后,出...
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