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腌胡萝卜丝的家常做法
怎样
腌制胡萝卜丝
?
答:
1,胡萝卜洗净切成细丝,在通风阴凉处晾干(切忌暴晒),大约需要两天时间,外表干而内含水分。2,将醋和花椒中火熬制5分钟,捞出花椒冷凉备用。3,选择一干净的食用瓷性器皿,将
胡萝卜丝
、辣椒粉、胡椒粉蒜泥、精盐、白糖放进去拌匀,泼上熬制好的米醋,
腌制
2小时以上即可使用。食用时,加点儿麻友、...
怎么
腌胡萝卜丝
好吃又脆
答:
方法一:1、把胡萝卜切细丝,放在筛子里在阳光下晾晒,不能晒干,用手摸着软了,半干就行
。2、然后用小盆盛放,洒上盐,十三香,稍放点醋,用手揉搓,等调料浸入胡萝卜丝中,搁置几天,就可以吃了。3、吃时淋上小磨香油,味道非常油香!方法二:1、把胡萝卜切细丝,用滚水烫一下,捞出沥水待...
怎么
腌制萝卜丝
答:
1。买回的萝卜洗净切成截面8—10毫米正方的长条,根据天气预报选择晴好天气,4—5天自然凉干。2。以10斤干
萝卜丝
为基准,准备下列调味品:生抽酱油9两,醋4两,白糖1两:香麻油0.8两,放置容器内在炉子上烧开,凉透备用。3。晒干的萝卜丝拣去变色的,用水冲洗干净后,再用凉开水过滤洗两次,脱...
胡萝卜
怎么
腌制
答:
1、把胡萝卜切细丝,用滚水烫一下,捞出沥水待用。2、切葱丝,姜丝,蒜片,与沥干水的胡萝卜丝放入容器,加适量的醋、盐、调味品,可稍放一点糖,搁置几天,就可以吃了。吃的时候亦淋上香油,与上面不同的是,这种方法
腌制的胡萝卜丝
又多了爽口的脆,好吃。不过比较起来,没有第一种能放的时...
萝卜丝
怎么
腌制
好吃
答:
1 萝卜清洗干净切成丝。2 香菜切成很小的段,大蒜切成末备用。3 切好的萝卜丝放适量的盐腌制一会
,等萝卜丝的水分都腌出来就可以了。4 将腌制好的萝卜丝稍微过一下清水捞出沥干水分,放到盘中。5 准备盐,味精,白糖,辣椒粉,蒜末,香菜,(还可以加入一点胡萝卜丝点缀一下)将他们放入腌制好的...
萝卜丝
怎么
腌制
答:
先把白萝卜切去两头,先切片,再切
萝卜丝
,再在萝卜丝中放入15克白糖,搅匀后
腌制
40分钟,腌出萝卜水。通过腌制以后,萝卜丝吃起来更加爽脆。再把大蒜叶和香菜分别切末,腌制时间到时,倒出萝卜水。再放入干辣椒分搅拌均匀,然后放入盐小半勺,白糖一勺,5克香醋,5克生抽,3克芝麻油,用筷子搅匀。...
怎样盐罗卜丝
答:
制作方法:1.将萝卜切丝,用盐拌匀,侍
腌
出水后,把水挤出。2.姜、蒜切片。3.把酱油、白糖、味精(鸡精)熬汁,放凉。4.花生油烧热,放凉。5.花生米、黄豆煮熟,放凉。6.将腌好的
萝卜丝
、煮好的花生米、黄豆、切好的姜蒜片和在一起,再放进熟花生油和熬好的酱油汁,淋上白酒,扮匀,装入...
红罗怎么
腌制
好吃
答:
制作步骤 1.挑选新鲜的
红萝卜
回家洗干净之后,将红萝卜表皮的根须去除干净,然后把它切成片,再改刀切成丝放在一旁备用。2.在切好的红萝卜当中撒入些许盐,用手将它搅拌一下,或用筷子将盐和红萝卜搅拌均匀放在一旁进行
腌制
,大约腌制40分钟到一个小时左右。3.腌制好的红萝卜里面会出很多的水,我们...
酸甜
萝卜丝
怎么制作?
视频时间 00:23
酸
萝卜丝
怎么做
答:
腌制萝卜丝
方法一 1、腌制萝卜丝时需要准备新鲜的白萝卜一个,约400到500克,食用油和食用盐各适量。把准备好的新鲜白萝卜用清水洗掉,去掉根须。2、把洗净的白萝卜切成细丝,以后放在碗中加入食用盐调匀以后腌制,腌制两小时以后把腌出的水分倒掉,然后再用手把萝卜丝中的水分挤掉,放入碗中。3、把...
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