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荠菜馅纯素菜大包子
素
馅荠菜包子
的做法窍门是什么?
答:
1、
荠菜
去掉黄叶和根洗净,用清水浸泡一个小时以上。2、过开水焯烫后控水。3、把荠菜切碎。4、鸡蛋里加料酒打匀。5、炒锅加油烧热,把蛋液倒入。6、用筷子一个方向不停转圈搅拌,炒至鸡蛋成熟,成碎米状。7、姜切末放入炒好的鸡蛋里。8、粉条煮好后切碎。9、放入鸡蛋里,搅拌均匀。10、放入荠菜碎...
荠菜
素
包子
怎么做
答:
1、新鲜的
荠菜
要摘洗干净。2、荠菜稍稍用开水焯烫下,粉丝也用开水烫软,全都切成碎。3、油锅炒熟几只鸡蛋趁热都要拌在一起。4、加入盐和辣椒粉拌均备用。5、面粉加水加酵母活成面团。6、放温暖处发面成二倍大。7、分成若干面团并擀成面片。8、取一面片包入馅料。9、扭成
包子
样。10、全部...
荠菜
素
包子馅
的做法
答:
1、
荠菜
清洗干净沥干水分2斤的量。荠菜里泥沙比较多,要多清洗几遍,彻底清洗掉荠菜里的泥沙。3、将焯烫过的荠菜挤干水分,剁碎备用,将青蒜苗和香菜清洗干净沥干水分剁碎。尽量剁的很细很碎,粉条提前温水泡软剁碎,鸡蛋炒熟后剁碎。3、将焯烫过的荠菜挤干水分,剁碎备用,将青蒜苗和香菜清洗干净沥...
荠菜大包子
素
馅
的做法
答:
荠菜大包子
素
馅
的做法如下:用料:面粉、荠菜、粉条、鸡蛋、馓子、老抽、包子饺子调料、盐,鸡精。1、500克面粉中加入一点盐增加筋性,再倒入250毫升温水,搅拌成面絮。再揉成面团,密封醒面20分钟。记得中间将面团揉两次,使面团变得光滑细腻。如果是早餐吃,可以头一天晚上将面团揉好,用保鲜袋装起来,...
荠菜
素
包子馅
的做法 荠菜素包子馅怎样做
答:
1、食材用料:
荠菜
适量相克食物,木耳少许相克食物,鸡蛋2个相克食物,葱花适量,姜末少许,植物油适量,盐适量,味精少许相克食物,五香粉少许。2、将新鲜的荠菜放入开水中焯烫两分钟左右捞出用凉水拔凉控水备用。3、用刀先切成末,然后再剁碎就可以。4、开始炒鸡蛋,将鸡蛋打散,入锅炒制,用铲子铲碎...
荠菜
三鲜素
馅包子
答:
1大勺鲜抽、2g糖、8g盐、4g鸡精、1大勺麻油,以及葱末,充分搅拌均匀。7. 包馅:将面团揉成长条,分切成剂子,擀成饺子皮,包入调好的
荠菜馅
。8. 煮饺子:将锅中的水烧开,放入包好的饺子,煮至饺子浮起并经过两次换水,直至煮熟。9. 成品展示:将煮熟的饺子捞出,摆放在盘子里,即可享用。
素
馅荠菜包子
的做法窍门是什么?
答:
1. 准备主料:鸡蛋2个、
荠菜
200g、红薯粉条50g。2. 将荠菜洗净,去除黄叶和根部,用清水浸泡一个小时以上。3. 将浸泡好的荠菜放入开水中焯烫后,取出控干水分。4. 将焯烫过的荠菜切碎备用。5. 将鸡蛋加入少量料酒后打匀。6. 热锅加油,倒入打匀的鸡蛋液。7. 用筷子不停顺一个方向搅拌,炒至...
荠菜
素
包子
怎么做
答:
1. 主料:新鲜
荠菜
400克,面粉500克。2. 辅料:适量食用油,适量盐,鸡蛋一个,辣椒粉适量,粉丝适量。3. 处理荠菜:将新鲜荠菜清洗干净后略微焯水,粉丝也用开水烫软,然后将两者都切成碎末。4. 准备馅料:在锅中加热适量油,将几个鸡蛋炒熟,连同切好的荠菜和粉丝碎一起拌入,加入适量的盐和...
荠菜
三鲜素
馅
怎么调馅
答:
1、准备食材:
荠菜
洗净,放开水焯好,切碎,用油搅拌好. 香菇洗净,用水发好切碎。2、面粉用温水揉好,盖上布,醒发25分钟。3、鸡蛋打匀,放油里炒熟铲碎。4、放下切碎的香菇,放下虾米。5、放下荠菜。6、放些油,盐,糖,料酒,鸡精。麻油,葱花,鲜抽,搅拌均匀.。7、把面团揉长,做成剂子...
芥菜素
包子馅
的做法 有什么简单的方法吗?
答:
做法
荠菜
素
包子
做法1.面粉加老面用清水和成面团,放温暖的地方发酵两倍大。2.小苏打和面碱各适量混合加清水搅匀,倒入发酵好的面团中揉匀,中和面团的酸味,再加入来自镇江酒店团购的干面粉,揉成面团,放一旁二发。3.猪肉绞成
肉馅
。4.肉馅中加入葱姜末、油、盐、酱油、花椒粉、味精搅匀。5.这是焯水...
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