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铁锅可以蒸吗
一般的
铁锅能
放
蒸
茏吗
答:
可以
,铁碗、瓷碗、不锈钢碗,木头类材质的都可以放锅里蒸。蒸菜是利用水沸后产生的水蒸气为传热介质,使食物成熟的烹调方法。在烹饪中,它既能制作主食,也能制作小吃和糕点。在菜品烹调中,既可用于半成品加工的前期热处理,也可用于成品烹调,使之成熟或软熟入味。
请问,铸
铁锅
是不是不
可以
用来
蒸
东西?蒸过会比较容易生锈吗?谢谢!!
答:
可以蒸东西
。生锈影响不大。
铁锅能蒸
米饭吗?
答:
铁锅当然也可以蒸米饭的
,只要有蒸格,铁锅放水,然后蒸格里面放入浸泡好的米就能蒸米饭了。
用
铁锅能蒸
玉灵膏吗
答:
铁锅可以的
,但是最好使用土灶木笼 铁锅中加入水,木笼坐在铁锅中
铁锅能蒸
鱼吗?
答:
铁锅当然可以蒸鱼
,以前家里都是用铁锅做菜做饭的。只不过蒸鱼要用到 蒸笼或者篦子 ,有了这两个工具就可以蒸鱼了。下面我就说说怎么用铁锅蒸鱼。清蒸鲈鱼 1买条鲈鱼,清洗干净。 用刀把鲈鱼后背切两刀,放盐、鸡精、味精、料酒腌制15分钟左右。2切青辣椒丝、红辣椒丝、姜丝、葱丝、香菜段 泡水 ,...
普通锅怎么
蒸
大米
答:
3、水烧开后,盖上锅盖大火隔水
蒸
三十分钟。4、熄火后,焖十分钟即可。问题六:普通锅怎么蒸米饭 用
铁锅
做米饭和用电饭锅做的方法基本上是一样的,但是放的水要比用电饭锅做的多,因为铁锅煮水比较快,传热效果特别好,所以锅边温度会特别高,这样靠近锅底锅边的米会比较容易粘锅;多加点水,
可以
...
用
铁锅蒸
米饭的方法
答:
一般的米1:1.5 要是旱米就1:2因为很吸水的,先用大火把温度提上来,然后用小火,过几分钟把锅转个方向,防止火烧的不均匀,20分钟后这就
可以
了。
蒸
,把米洗好放入容器,容器要求是铁类,加水按以上的比例减少1:1 1:1.5就行,因为在蒸的过程中会有水所以不
能
太多,水开后30分钟。
怎么样在
铁锅
中成功
蒸
出好吃的米饭呢?
答:
铁锅蒸
大米饭的方法 一 材料 大米300克 水2000ml 二 工具 铁锅 三 做法 1.将白米用水洗净 2.加入清水,浸泡 20~25 分钟 3放入铁锅内加水,以中火煮20~25 分钟 4并用木铲杓子持续翻搅拌,让锅子温度均匀 5木铲杓子持续翻搅拌到锅中水起小滚泡状态,将火转小火,盖上锅盖煮10~15分钟,闷...
铁锅蒸
苹果
可以吗
?
答:
铁锅蒸
苹果是
可以
的,没有问题的,而是挣出来的,苹果还是很有营养的,味道也很好。
怎样用
铁锅蒸
米饭?
答:
准备材料:糯米50g、大米50g、香菇若干、广式腊肠2条、香辣腊肠1条、广式腊肉50g、生抽2匙 、 菜脯粒20g、调和油20ml 、芝麻油10ml 、番薯适量 制作步骤:1、将淘好的米放入
铁锅
中,加入适量清水,铺上番薯块,倒入调和油和芝麻油 2、放入洗净的香菇,加入生抽,让其静置一两个小时 3、将腊肠、...
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