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食醋化学式
食醋
的
化学
性质 食醋的化学性质是什么
答:
乙酸
,也叫醋酸(36%--38%)、冰醋酸(98%),
化学式
CH3COOH,是一种有机一元酸,为
食醋
主要成分。纯的无水乙酸(冰醋酸)是无色的吸湿性固体,凝固点为16.6℃(62℉),凝固后为无色晶体,其水溶液中呈弱酸性且蚀性强,蒸汽对眼和鼻有刺激性作用。乙酸可用作酸度调节剂、酸化剂、腌渍剂、增...
食醋
能和食用碱反应,生成什么?
化学式
。。。
答:
食醋
:CH3COOH食用碱:NaHCO3反应式:CH3COOH+NaHCO3===CH3COONa+CO2+H2O
食醋
、味精的
化学式
是什么?
答:
食醋
的主要成分是醋酸(CH3COOH),味精的主要成分好像是谷酸氢铵,
化学式
忘了。。。o(∩_∩)o...
醋酸的
化学式
是什么?
答:
醋酸的
化学式
是:醋酸在自然界分布很广,例如在水果或者植物油中,但是主要以酯的形式存在。在动物的组织内、排泄物和血液中以游离酸的形式存在。许多为生物都可以通过发酵将不同的有机物转化为
乙酸
。乙酸是醋的主要成分,而醋几乎贯穿了整个人类文明史。乙酸发酵细菌(醋酸杆菌)能在世界的每个角落发现...
白醋的
化学式
是什么啊?
答:
1. 白醋的主要成分是
乙酸
,
化学式
为CH3COOH,这是一种有机一元酸,通常作为
食醋
的主要成分。2. 白醋通常是通过发酵过程制成的,以食用酒精或食用冰醋酸为原料,粮食含量很少或几乎没有。3. 优质的醋颜色通常为棕红或褐色(白醋为无色澄清液体),澄清无悬浮物和沉淀物。颜色过深或过浅,或存留时间较...
醋酸的结构式
答:
醋酸的结构式是CH=CH。一、简介
乙酸
,也叫醋酸,是一种有机化合物,
化学式
CH3COOH,是一种有机一元酸,为
食醋
主要成分。纯的无水乙酸(冰醋酸)是无色的吸湿性液体,凝固点为16.6℃(62℉),凝固后为无色晶体,其水溶液中弱酸性且腐蚀性强,对金属有强烈腐蚀性,蒸汽对眼和鼻有刺激性作用。乙...
醋酸
化学式
书写
答:
CH3COOH,
乙酸
,也叫醋酸、冰醋酸,是一种有机一元酸,为
食醋
主要成分。纯的无水乙酸(冰醋酸)是无色的吸湿性固体,凝固点为16.6℃(62℉),凝固后为无色晶体,其水溶液中弱酸性且腐蚀性强,蒸汽对眼和鼻有刺激性作用。
白醋
化学式
是什么?
答:
白醋的
化学
成分是CH3COOH,即醋酸,化学名为
乙酸
。乙酸是一种有机一元酸,为白醋主要成分。白醋实际上是混合物,大部分是水(H2O),有效成分就是有特殊刺激性气味的醋酸(CH3COOH,也可以简写为HAc),另外还含有少量醇类(-OH)和酯类物质(-COO-),所以
食醋
往往有特殊香味。白醋的制作 中国传统的酿...
怎么记
食醋
和酒精的
化学式
,有技巧吗?
答:
不要过分勉强,如果不是经常用的话。你会知道
食醋
是一种酸,酸的代表是羧基,也就是-COOH 而酒精是一种醇,醇的代表是羟基,也就是-OH.这样,你就会分清他们主要的不同了。而食醋的全名叫
乙酸
,乙就是二,(甲乙丙丁你懂的),就是说有两个碳(C),所以
化学式
为CH3-COOH.酒精叫做乙醇,同样...
食醋
的
化学
性质
答:
1、醋的化学成分是
乙酸
2%~9%(质量分数)的水溶液,酿造醋除含乙酸外,还含有多种氨基酸以及其他很多微量物质。乙酸的羧基氢原子能够部分电离变为氢离子(质子)而释放出来,导致羧酸的酸性。2、乙酸,也叫醋酸(36%--38%)、冰醋酸(98%),
化学式
CH3COOH,是一种有机一元酸,为
食醋
主要成分。纯的...
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