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香菇年糕的做法大全窍门
香菇年糕
怎么做好吃又简单,
做法
图解分享,开心神厨
答:
香菇年糕的做法
步骤 1. 食材:鲜香菇、年糕条(干香菇、年糕片都可用)2. .调料:蚝油、甜辣酱(如喜辣可放点辣酱)3. 二勺甜辣酱、一勺蚝油、加点生粉加点水调匀。4. 把年糕放在水中焯软,捞出待用。5. 坐锅热油煸香菇。6. 倒入年糕条快炒。7. 倒入调料再加一碗水中小火烧七至八分钟,大火...
切片
年糕
炒
香菇的做法
答:
1、准备原料:
年糕
半斤、水
香菇
四两、新鲜猪肉三两、蒜苗、姜末、香油、鸡精、料酒,豆酱、五香粉、花椒等。2、开大火将油加温至六成热,加姜末、再香菇炒一分钟、再加年糕二分钟;3、再加料酒,在放蒜苗,再加鸡精、料酒,豆酱、五香粉、花椒等;4、改文火二分钟;5、出锅,好了。
香菇年糕
汤
的做法
,香菇年糕汤怎么做好吃,香菇
答:
做法
1、小锅煮水,水开后倒入年糕块至水再次沸腾。2、倒入熟红豆
,再煮1-2分钟。3、最后加入适量红糖就OK啦
香菇
炒
年糕
怎么做
答:
香菇
炒
年糕的做法
食材备齐,切成小块状。放油入锅(如果有葱头和蒜头的话可以下油锅爆一下,会很香。)把准备好的原料放入油锅炒至半熟。加些许水,加热至沸,放入年糕(业余选手没有太多对量的控制,凭感觉放的,大致够让你待会加入年糕就好)待再次沸腾,待锅里的水快即将收干,加一勺爆过的...
腐竹
香菇
炒
年糕做法
答:
准备材料:
香菇
和腐竹用水泡发,香菇挤去多余水分后切成丝,腐竹切成适当长度;红萝卜切片,用开水烫过后沥干备用。步骤如下:起锅热油,加入姜、蒜和葱白,炒出香味后,加入切好的香菇、腐竹和红萝卜,翻炒几分钟。接着,将准备好的
年糕
片加入锅中,一同翻炒,使其充分吸收香味。烹饪过程中,加入一...
牛肉
香菇年糕的做法
,牛肉香菇年糕怎么做好吃
答:
主料:火锅
年糕
200g、香菇8朵;辅料:油适量、盐适量、香菜适量、葱花适量 1葱花爆锅放入切好的香菇翻炒片刻 2倒入泡
香菇的
水 3水开后加年糕煮制 4加少许盐继续煮 5煮至年糕变软后加入香菜 6出锅装盘 年糕不需要炒直接加水煮就可以的。
香菇
青菜汤
年糕的
家常
做法
怎么做好吃
答:
难度 简单 1. 所有食材洗干净,并淋干水份。2.
年糕
切片洗干净,我喜欢用水在泡下,不泡也无事。3.
香菇
切片。4. 胡萝卜切片。5. 青菜切断。6. 锅烧热,倒入适量的油,微热放入胡萝卜。胡萝卜要先炒,才能把它胡萝卜素炒出来。7. 胡萝卜略为翻炒下,放入香菇。8. 翻炒均匀后加入黑木耳。
香菇
圆白菜炒
年糕
最正宗
的做法
答:
1 材料:圆白菜、新鲜
香菇
(已清洗)、
年糕
2 将圆白菜清洗一下。3 放在案板上切开,待用。4 将已清洗的新鲜香菇放在案板上切开,待用。5 将年糕放在案板上切成片,待用。6 烧锅倒油烧热,下入切好的圆白菜翻炒翻炒。7 接着,合入切好的新鲜香菇和年糕,加适量的清水。8 翻炒翻炒至圆白菜...
10种
年糕做法
别有风味
答:
菜心
香菇
汤
年糕
:年糕斜切成厚0.3厘米薄片,干香菇用热水浸泡3小时后洗净,青菜心洗净均竖切为4片,锅中入400克清水烧沸后倒入香菇,年糕煮5分钟,然后倒入青菜心,用旺火煮开,加入盐和胡椒粉,用勺搅匀后入汤碗内,淋上麻油即成。龙虾炒年糕:龙虾宰杀洗净用刀从中间开成两瓣,年糕切成0.3厘米厚...
年糕的
吃法
答:
做法
如下:1、
年糕
切条,大小与筷子差不多。2、清水煮沸,放入切好的年糕,煮软。3、捞出年糕,沥干水,待用。4、热锅倒油。5、放
香菇
片、辣椒、爆香;PS:香菇洗净切片、红辣椒洗干净切蒂切碎。6、加入年糕,改为中火炒。7、放酱油翻炒。8、炒熟的年糕放盐、葱,炒均起锅即可。
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