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鸡尾虾沙锅粥怎么做
潮汕
砂锅粥怎么做
怎么做砂锅粥
答:
1、主料:大米200克、
基围虾
12只。2、辅料:香米50克、虾米20克、萝卜干55克。3、调料:姜20克、水2500毫升。4、准备好所有的食材。5、基围虾剪去虾枪和虾须,姜切丝泡清水里,菜脯切成豌豆粒大小的小丁,米用清水浸泡至少半个小时,海米用温水浸泡同等时间。6、
砂锅
里一次性放入2500ml清水,开火加...
想自己做
砂锅粥
(
基围虾
)
怎么做
呢?
答:
1.提前四小时将米洗净后用水浸泡 2.将米+鲜姜片+干贝+适量的水一起放入砂锅用大火煮粥
。同时将基围虾从中剖开,放入盤中少量味精和胡椒粉腌制 3.待粥开花后,放入猪油,花生酱,鸡精,冬菜(猪油也可ㄘ用纯花生油代用),小板栗,鲜耦丁 继续同煮。4.将粥煮至可食用时,将腌制好的基围虾放入,...
潮汕
砂锅粥
的做法
答:
制作步骤1、淘米下锅。米淘好后去水,放两勺花生油,与米一起拌匀(生米拌油后更容易煮熟,且不易粘锅)。米下锅的同时,放入少许姜丝、蒜瓣、冬菜,可根据个人口味放入适量板栗或瑶柱,味道更佳。2、洗
虾
。是如果太大不容易入味,从虾背上剪开,并去掉虾的胡须,不用去除虾头,整虾即可(洗...
潮汕
砂锅粥
用什么米
答:
正宗潮 汕
砂锅粥
做法食材准备大米一杯、
基围虾
20只、冬菜10克、海米20克姜一小块 、胡椒粉适量盐适量、葱一根。制作步骤1.大米淘洗净后浸半小时;海米用温水泡发。2.虾煎去虾须,虾枪,再对剪成两半,尾不剪断。虾头里面的虾脑也不要了,这样煮出来的粥才不会浊。3.砂锅一次性加够水煮开后...
怎么做
正宗潮汕
砂锅粥
视频时间 00:45
砂锅粥
砂锅粥怎么做
答:
(1)大米一杯、
基围虾
20只、冬菜10克、海米20克、姜一小块 、胡椒粉适量、盐适量、葱一根。(2)大米淘洗净后浸半小时;海米用温水泡发。(3)虾煎去虾须,虾枪,再对剪成两半,尾不剪断。虾头里面的虾脑也不要了,这样煮出来的粥才不会浑浊。(4)
砂锅
一次性加够水煮开后才把米加进锅里...
砂锅粥怎么做
才好吃
答:
起锅前放入香菜、香葱少许。整个过程大约50分钟左右。注意事项 1、
基围虾
不要挑太大个的,太大虾肉不嫩不甜(老的自然不嫩,哈哈)。2、最好用东北米,加少许糯米(注意米在下锅前要先拌油哟)。3、切记:边煲边搅拌 4、如果时间允许,煮粥用的米可先用清水浸泡5~6小时。
广东
砂锅粥
的做法?
答:
砂锅粥
的做法 所需食材:粥底:米 1小碗 圆糯米 2把 海鲜及其他食材:
基围虾
100克 海参两枚 瑶柱 1把 肉末少许 香菇 2个 调味料:姜丝 少许 花生油 2勺 盐、鸡精 适量 香菜 适量 配菜:海苔花生、黄豆酱 制作方法:1、生米煮粥的浓稠度不宜太厚,一般我们家煮粥米...
潮汕
砂锅粥怎么做
答:
潮汕
砂锅粥
的做法一 1准备好所有的食材
基围虾
剪去虾枪和虾须,姜切丝泡清水里,菜脯切成豌豆粒大小的小丁,米用清水浸泡至少半个小时,海米用温水浸泡同等时间砂锅里一次性放入2500ml清水,开火加热。2全程中火等到水开了之后倒入浸泡好的大米,并用汤勺不断搅拌,从此刻开始人不离锅,锅不上盖大约煮...
鲜
虾
鸡肉
砂锅粥怎么做
好吃
答:
【广东】鲜
虾
鸡肉
砂锅粥
的做法步骤 1 泰国香米一大杯,洗净后提前泡浸2小时 2 虾冼净后去除头和壳,对半切开后去除虾肠。鸡腿去皮去骨,将肉切成小条状 3 将处理好的虾肉,鸡腿肉放入盆子中,加入一点胡椒粉,盐、生抽、花生油抓匀后腌制 4 芹菜切段,姜切段、冬菜一大勺剁碎。冬菜是广东砂锅粥...
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