11问答网
所有问题
当前搜索:
500克面粉做馒头多少糖
蒸
馒头
一斤
面粉
放
多少糖
答:
1、
做馒头
时,一斤
面粉
的话大概需要10克的糖。2、将面粉一斤(
500克
),高糖专用酵母0.4克,酵母伴侣0.2克,糖10克,盐0.4克,油8克,奶粉15克,鸡蛋液10克混合发酵后,使面团成型上锅旺火蒸15分钟即可。3、要注意的是,用酵母做面包,在和面的时候放糖的话面可能会变酸,因为酵母发酵的时候...
1斤面放
多少糖
,做甜
馒头
答:
准备材料:
面粉
500克
、白沙糖 50g、酵母 3g。1、首先盆中放入准备好的白
砂糖
,面粉,酵母和水,用手拌匀。2、用手揉成一块面团后,静置120分钟。3、120分钟后把面团取出,撒些面粉。4、进行排气。5、排完气后用手把面团揉成长条。6、用刀切成小份,大小尽量保持一致。7、把切好的
馒头
胚放入锅...
500克馒头
放
多少糖
答:
500克
馒头需要放10克。需要注意的是,用酵母
做馒头
,在和面的时候放糖会导致馒头变酸,因为酵母发酵的时候主要发酵
面粉
里的
糖分
,所以需要等面团发酵之后再放糖。馒头,在北方有些地方也称“馍”等,在浙江温州又被称为“实心包”。其它地方则直接称为“馒头”或“淡包”,一般是半圆外表平整,每逢节日...
蒸
馒头
一斤
面粉
放
多少糖
具体注意事项
答:
1、
做馒头
时,一斤
面粉
的话大概需要10克的糖。2、将面粉一斤(
500克
),高糖专用酵母0.4克,酵母伴侣0.2克,糖10克,盐0.4克,油8克,奶粉15克,鸡蛋液10克混合发酵后,使面团成型上锅旺火蒸15分钟即可。3、要注意的是,用酵母做面包,在和面的时候放糖的话面可能会变酸,因为酵母发酵的时候...
蒸
馒头
一斤
面粉
放
多少糖
答:
1、
做馒头
时,一斤
面粉
的话大概需要10克的糖。2、将面粉一斤(
500克
),高糖专用酵母0.4克,酵母伴侣0.2克,糖10克,盐0.4克,油8克,奶粉15克,鸡蛋液10克混合发酵后,使面团成型上锅旺火蒸15分钟即可。3、要注意的是,用酵母做面包,在和面的时候放糖的话面可能会变酸,因为酵母发酵的时候...
蒸
馒头
一斤
面粉
放
多少糖
具体注意事项
答:
1、
做馒头
时,一斤
面粉
的话大概需要10克的糖。2、将面粉一斤(
500克
),高糖专用酵母0.4克,酵母伴侣0.2克,糖10克,盐0.4克,油8克,奶粉15克,鸡蛋液10克混合发酵后,使面团成型上锅旺火蒸15分钟即可。3、要注意的是,用酵母做面包,在和面的时候放糖的话面可能会变酸,因为酵母发酵的时候...
蒸
馒头
一斤
面粉
放
多少糖
答:
1、
做馒头
时,一斤
面粉
的话大概需要10克的糖。2、将面粉一斤(
500克
),高糖专用酵母0.4克,酵母伴侣0.2克,糖10克,盐0.4克,油8克,奶粉15克,鸡蛋液10克混合发酵后,使面团成型上锅旺火蒸15分钟即可。3、要注意的是,用酵母做面包,在和面的时候放糖的话面可能会变酸,因为酵母发酵的时候...
做馒头
一斤
面粉
放
多少糖
答:
做馒头
时,一斤
面粉
的话大概需要10克的糖。其步骤如下:1、面粉一斤(
500克
)2、高糖专用酵母0.4克3、酵母伴侣0.2克4、糖10克5、盐0.4克6、油8克7、奶粉15克8、鸡蛋液10克将以上原料混合发酵后,使面团成型上锅旺火蒸15分钟即可。但要注意的是,用酵母做面包,在和面的时候放糖的话面可能会...
做馒头
时一斤
面粉
需要放
多少糖
?
答:
做馒头
时,一斤
面粉
的话大概需要10克的糖。其步骤如下:1、面粉一斤(
500克
)2、高糖专用酵母0.4克3、酵母伴侣0.2克4、糖10克5、盐0.4克6、油8克7、奶粉15克8、鸡蛋液10克将以上原料混合发酵后,使面团成型上锅旺火蒸15分钟即可。但要注意的是,用酵母做面包,在和面的时候放糖的话面可能会...
一斤面
做馒头
加
多少糖
水合适?
答:
你好!夏天一斤
面粉
加6-7克酵母,冬天10克左右,水大概230克左右,另外可以加10
克糖
,2克盐。面团要揉到不沾手,表面光滑有弹性就可以了。
<涓婁竴椤
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜