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500克面粉做馒头多少糖
500克面粉
放
多少
水
答:
一般500克面对应335ml的水。食材:面粉、温水、酵母粉 调味:白糖 1、蒸
馒头
要用中筋面粉,准备
500克面粉
,倒入面盆中,另外准备放240-260克清水,4克酵母粉,(夏天4克,冬天5克,因为温度的关系,夏天酵母成活率高),8
克白糖
,除了酵母粉,再放点白糖,它能缩短发酵时间,促进酵母的成活率,这算...
一斤
面粉
出
多少馒头
兑多少水
答:
放300
g
的水,
馒头
具体做法如下:需要提前准备好的材料包括:
面粉
1斤、水 300g、酵母 5g、糖 80g。1、第一步将面粉,酵母,糖和清水放一起,搅拌均匀。2、合成面团,放旁边发醒2小时。3、2小时后将面团排去气体,如下图所示。4、将面团分成小份。5、小面团揉搓成圆团,放旁边醒面20分钟。6、...
做馒头面粉
和水和糖的比例是
多少
合适
答:
水和
面粉
的比例为:1:2 用料:温水 半斤 普通面粉 一斤 酵母 冬天5克夏天3克 绵
白糖
一勺(多点少点都无所谓)做法:1、温水里加入绵白糖,搅拌均匀,把酵母倒进去活化一下,静置5分钟(绵白糖有利于发酵,并且成品
馒头
比较松软)。2、酵母水慢慢倒入面粉里,一边倒一边用筷子...
蒸甜
馒头
一斤
面粉
放
多少白糖
答:
50克。根据查询大众养生网显示,
馒头
一斤
面粉
放50
克白糖
就好,一点点的白糖有助酵母快速发酵。馒头是中国传统面食之一,以小麦面粉为主要原料,是中国人日常主食之一。
馒头
一斤
面粉多少白糖
答:
馒头
一斤
面粉
放50
克白糖
就好,因为一点点的白糖有助酵母快速发酵。馒头是中国传统面食之一,传说是三国蜀汉丞相诸葛亮所发明,是一种用发酵的面蒸成的食品,以小麦面粉为主要原料,是中国人日常主食之一。方法有:1、首先盆中放入准备好的白
砂糖
,面粉,酵母和水,用手拌匀。2、用手揉成一块面团后,...
包子发面
500克面粉
配方
答:
无论蒸包子还是
馒头
,500:5:2这个黄金比例,记住就完事!做包子馒头的第一步是和面。和面是一个技术活,配比可马虎不得。每
500克面粉
中,要加入5克的酵母粉和2克的无铝泡打粉,简单的来记就是500:5:2的一个配比。将面粉和酵母以及泡打粉搅拌均匀后,用34-42摄氏度的温开水来进行和面,面与水...
做馒头
时
面粉
、
糖
、水的比例是?
答:
在
做馒头
的时候,
面粉
与水的比例是2:1,面粉与酵母的比例是100:1。面粉和水的比例是5:1
做白
馒头
一斤
面粉多少糖
答:
做馒头
时,一斤
面粉
的话大概需要10克的糖。其步骤如下:1、面粉一斤。2、高糖专用酵母0.4克 3、酵母伴侣0.2克 4、糖10克 5、盐0.4克 6、油8克 7、奶粉15克 8、鸡蛋液10克将以上原料混合发酵后,使面团成型上锅旺火蒸15分钟即可。但要注意的是,用酵母做面包,在和面的时候放糖的话面可能...
做馒头500面粉
放
多少克
酵母粉
答:
做包子的时候一斤
面粉
放5g酵母粉。家庭即发即用的方子:中筋面粉500g,水260克左右,白
砂糖
25
g
,酵母粉5g。步骤:1、将干酵母溶解在水中,一斤面需要酵母5克,然后用筷子拌匀。2、把中筋面粉和全
麦粉
混合后加入糖,用油拌匀,边倒入酵母水边用筷子搅拌。3、水倒完后,再用手和成光滑的面团。4、...
发面一斤粉放
多少
绵
白糖
?
答:
根据不同的口味需求,一斤
面粉
放绵
白糖
的量也不一样。一般来说,放50-75克左右的绵白糖可以达到中等甜度,如果需要更甜,可以增加绵白糖的量。
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