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为什么有的牛奶稠有的稀
牛奶稀
是质量问题吗
答:
那些袋上,盒上,盖上附有黄油的牛奶,是因为脂肪量大。一定时间后,脂肪就会上浮,形成油脂。这样的牛奶难以被人体充分吸收,常会造成不必要的浪费。甚至
有的牛奶
生产厂家常利用人们对此的误解,在牛奶中添加增稠剂,以此蒙骗消费者,所以,正确选购牛奶时,千万不要以表面
的稀稠
作为判断牛奶质量优劣的标准...
为什么
酸奶
有的稠有的稀
答:
为什么
酸奶
有的稠有的稀
有些
酸奶比较浓稠,是因为酸奶中的乳清被过滤掉了,加了一些增稠剂。酸奶是将新鲜
牛奶
在一定温度下发酵而成,含有乳清、蛋白质和脂肪。如果你把稀酸奶放在桌子上一会儿,你也会看到一种淡黄色的半透明液体,那就是乳清。下面是蛋白质和脂肪。酸奶买稠的还是稀的 酸奶的稠度与...
奶牛产
奶稀
是
什么
原因造成的?应该如何改进?
答:
牛奶中的脂肪和蛋白质含量是牛奶最重要的两个质量指标。牛奶中脂肪和蛋白质的增加,不仅提高了
牛奶的
稠度,提高了营养价值,还提高了牛奶的收购标准,直接增加了牛农户的经济效益。牛奶中脂肪和蛋白质的含量因牛、品种、个体、授乳月、胎茶和饲料种类、饲养水平、季节等的不同而有很大差异。牛奶中脂肪含量...
夏季
牛奶为什么
比较
稀
答:
夏季牛奶比较
稀
的原因主要有以下几点:1. 夏季天气炎热,牛奶在较高的温度下容易变得稀薄。2. 奶牛在夏季高温环境下食欲下降,食量减少,导致摄入的营养物质不足,从而使得产出
的牛奶
较稀。综上所述,夏季牛奶比较稀主要是由于高温环境的影响以及奶牛营养摄入不足所致。
牛奶
变的
有些
粘稠,并没有结块,保质期也没过,这是
为什么
答:
牛奶
变得粘稠,是初步细菌大量繁殖的表现,已经不可以饮用了,否则可能会导致腹泻腹痛。产品的保质期是指产品的最佳食用期。但不代表保质期内产品不会变质,产品在保质期内出现变质情况,属于产品质量问题,可以找厂商退换。【关于保质期】产品的保质期是指产品的最佳食用期。产品的保质期由生产者提供,标注...
鲜奶
应该
稀
还是
稠
答:
稀
的好!刚挤出
的牛奶
是很稀的,很多消费者认为稠的好,实际上
稠的奶
如果不是有问题的奶,就是添加了添加剂的,可以看看进口的牛奶就知道了。
为什么
现在
的牛奶
都很
稀
?
答:
(1) 简答:现在
的牛奶
口感和以前有所不同,但并不一定就是淡而无味。(2) 深入分析:现在的牛奶口感和以前有所不同,主要是因为以下几个原因:3.1 奶牛品种的改变:随着科技的发展,人们开始选育一些高产、高效的奶牛品种,这些奶牛的产奶量增加,但是品质却有所下降。这也是
为什么
国外的牛奶往往比...
为什么牛奶
变成粘稠状?
答:
变粘稠
的牛奶
不能食用,牛奶变粘
稠有
几种情况:一、新鲜纯奶加热会变稠的,那是蛋白质沉淀的现象 。这种变稠不影响口味和营养,可以喝。二、临近保质期满
的奶
没变质、没变味,但没有营养了,失去食用价值!牛奶开包后应尽快喝完,这样才能保证口感和健康。不然,即使没坏,营养也早消耗损失没了,还...
酸奶
稠稀
是
什么
原因导致的?
答:
发酵温度:发酵温度对酸奶的
稠稀
也有影响。一般来说,发酵温度在40-45℃时,乳酸菌的活性最强,能够快速分解乳糖生成乳酸,使得酸奶比较稠。如果发酵温度过低,乳酸菌的活性会降低,导致酸奶较稀;反之,如果发酵温度过高,乳酸菌可能会被杀死,无法正常发酵,也会导致酸奶较稀。原料
牛奶的
质量:原料牛奶的...
面包机自制酸奶
为什么有
时
稠有
时
稀
?
答:
这种情况和您放入
的牛奶
浓度有关,牛奶蛋白质含量高,那么就会浓
稠
一些。并且也和放入牛奶的时间长度有关系时间长的话,发酵的会更好,会更加的浓稠一些。
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