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为什么有的牛奶稠有的稀
牛奶为什么
会变
稠
?
答:
牛奶
是很多细菌的良好培养基,其环境和养分都及其适合各种细菌的生长,变
稠
就是因为细菌生长后产生的代谢物造成的。
为什么牛奶
变成粘稠状?
答:
变粘稠
的牛奶
不能食用,牛奶变粘
稠有
几种情况:一、新鲜纯奶加热会变稠的,那是蛋白质沉淀的现象 。这种变稠不影响口味和营养,可以喝。二、临近保质期满
的奶
没变质、没变味,但没有营养了,失去食用价值!牛奶开包后应尽快喝完,这样才能保证口感和健康。不然,即使没坏,营养也早消耗损失没了,还...
做酸奶时发现倒出来
的牛奶
,有泡沫的做出的酸奶很
稠
,没泡沫的做出来的...
答:
这是牛奶的比例的区别,倒出
的牛奶有
泡沫的说明牛奶兑水的比例比较好!如果倒出的牛奶没
什么
泡沫说明牛奶和水的比例,水大于牛奶。这样解释懂否
伊利纯牛奶比蒙牛
纯牛奶稀
。蒙牛纯牛奶就比较
稠
,那么稀的好呢还是稠的...
答:
肯定是
稠
的好啊
水
牛奶为什么
会
稠
的,水牛奶浓稠是过期了吗
答:
随着时代发展家庭经济条件的提高,人们的生活质量也在不断提高,不少人早上都有喝一杯
牛奶的
习惯,对儿童来说喝牛奶更是普遍的事情了。但是市面上
的奶制品
非常多,有羊奶、骆驼奶、有机奶等,而最近还有一款口感浓郁带甜味的水牛奶很受关注,那么水
牛奶为什么
会稠的,水牛奶浓稠是过期了吗?水牛奶中...
...做出来的酸奶
稀
一点,蒙牛
牛奶
做出来的酸奶
稠
一点,
为啥
?
答:
这应该跟
牛奶
中的蛋白质含量有关,同样条件,含量高就
稠
为什么
不建议长期喝有机奶粉 伊利
纯牛奶
怎么喝着像水一样
答:
关于
纯牛奶为什么
是浓
稠
的一些知识 1、伊利
纯牛奶的
配料当中,单单就只是拥有生牛乳而已,因此可以证明,伊利纯牛奶是没有进行兑水的,所以伊利纯牛奶在市场上的口碑和销售才会是比较好的。2、一般来说,当牛奶的脂肪的含量是越高的时候,那么
牛奶的奶
香味也会是越浓的,这是因为牛奶当中的大多数的滋味...
鲜奶
应该
稀
还是
稠
答:
稀
的好!刚挤出
的牛奶
是很稀的,很多消费者认为稠的好,实际上
稠的奶
如果不是有问题的奶,就是添加了添加剂的,可以看看进口的牛奶就知道了。
为什么
伊利
牛奶
很
稀
没有牛奶味?
答:
纯牛奶本来就比较
稀
的,干物质就12%~13%的样子。尤其是经过均质后,给人感觉就更加稀。另外脱脂牛奶比全脂牛奶给人感觉要稀很多。真正未加过香精的鲜牛奶闻起来基本没啥味道,越是新鲜闻起来气味越是淡。但是品质好
的牛奶
喝完之后会在舌头上留下很醇厚的感觉,就是有回味感,目前国内
的奶
喝起来很少有...
酸奶是
稀
的好还是
稠
的好?
答:
到底酸奶是
稀
的好还是
稠
的好呢?如果是自己在家做酸奶,凝冻快又凝固得浓稠牢固,这说明是用安全性高营养价值好的优质
牛奶
做的。但如果买来的成品酸奶则不能这么简单的下判断。工厂里做酸奶,自然比自己在家做酸奶更有技术含量,其中完全可以添加各种增稠剂,凝乳的时间长短你也不知道,所以,它凝固的...
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