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广式萝卜糕的做法视频
广式萝卜糕的
家常
做法
大全怎么做好吃
答:
3. 用3大匙油炒香海米(虾米)及腊肉(香肠)后,倒入萝卜丝同炒,并加水3杯及调入盐、胡椒粉、味精;4. 待烧开时,将自发粉浆慢慢淋入,炒成糊状;5. 取一长方取蒸盘或容器,先抹少许色拉油再盛入自发粉浆糊,抹平,放入蒸笼蒸50分钟;
广式萝卜糕
6. 放凉后即可切片煎食,另备蒜蓉酱油蘸食...
广东正宗
萝卜糕的
配方
答:
用料 主料白萝卜200克腊肠30克香菇30克粘米粉100克玉米淀粉100克 辅料盐少量糖少量胡椒粉少量 广东
萝卜糕的做法
1.白萝卜洗净去皮后用工具擦细丝,然后加少许盐腌半个小时,把萝卜里面的水份杀一杀,随后将萝卜丝挤一挤,把水份拧掉。2.腌制萝卜丝过程中需要切一些
广式
腊肠丁&香菇丁,广式腊肠是重点...
萝卜糕
家常
的做法
窍门
答:
1、我们家每年冬季都吃它,比肉还好吃,软嫩爽口,怎么也吃不腻用料 白萝卜2根 虾米适量 腊肠2条 粘米粉适量 玉米淀粉适量 水适量 盐适量 胡椒粉适量 白糖少许 猪油油都可以适量
广式萝卜糕的做法
粘米粉,玉米淀粉;主料 白萝卜200克 胡萝卜20克 虾米15克 干香菇1朵 米粉140克 玉米粉10克...
广式萝卜糕的做法
,广式萝卜糕怎么做好吃,广式
答:
你好,
广式萝卜糕
原料:粘米粉350克,澄份(玉米粉)50克,白萝卜900克,腊肉或香肠200克,香菇3-4朵,虾仁2大汤匙,盐1-2茶匙,胡椒粉少许,味精少许,葱末少许,水600-750毫升。
做法
: 1)粘米粉和澄份混合,用水调匀使之溶解成粉浆。 2)白萝卜去皮切成丝,腊肉或香肠切丁,...
广式萝卜糕
怎么做好吃?
答:
食材:象牙白萝卜1000克,粘米粉350克,
广式
腊肠2根,虾米少许,洋葱少许,配料:盐,鸡精,糖,油适量、粘米粉(用量是新鲜
萝卜的
1/3左右即可)制作步骤:1、2、白萝卜洗净去皮切细丝,越细越好,便于下一步腌制 3、在萝卜丝中加少许盐抓匀,腌制20分钟左右 4、把腌制好的萝卜丝挤出水份 5、6、...
广式萝卜糕做法
大全
答:
【辅料】香菇6-7只虾米小半碗
广式
腊肠一条胡椒粉适量(约两茶匙)盐适量(约1.5茶匙)步骤1 将萝卜去皮并切丝(切丝的粗幼度不大于半根筷子的幼度)步骤2 将萝卜丝放入锅中慢火炒至变软并出现水分,切忌大火炒,否则火力太猛容易把萝卜丝的水分蒸发走(想
萝卜糕
口味更好请不必加水炒,用耐心慢火...
广式萝卜糕
怎么做好吃?
答:
广式萝卜糕高是广东的一种传统糕点,主要以萝卜、黏米为底味,佐以海鲜、腊味,软糯之中带着鲜香,各味相济,入口极为滑嫩。
广式萝卜糕的做法
比较复杂,需要有一定耐心才能吃到美味啊,用到的材料也比较多。1、要先把干虾米、瑶柱、香菇用水进行泡发操作,然后进行处理,虾米、腊肠香菇都要切成细...
广州人喜欢吃的
萝卜糕
怎么做
答:
萝卜糕的做法
如下:材料:萝卜5LB(最好是中国萝卜),粘米粉1LB,金钩虾米半碗(冲洗去沙后用温水略泡,沥干水后切成小粒,水保留)、腊肠几条(全部切成小粒,下多少根腊肠完全取决于您喜欢下多少肉)、葱白若干切成葱花、红枣十几个(预先泡开)、广东冰片糖1/3片、盐、胡椒粉若干、油1-2汤匙...
萝卜糕
怎么做的?
答:
萝卜糕的做法
步骤如下:1、白萝卜刨丝,香肠切丁,虾皮洗净。2、锅中倒入适量油,煸炒香肠和虾皮。3、倒入萝卜丝翻炒。4、加入适量精盐。5、加入适量白糖。6、淋入适量水。7、加入粘米粉。8、翻拌均匀。9、碗中抹一层油,放入馅料压紧。10、盖上锡纸上锅蒸25分钟左右。11、冷却后切块。12、不...
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萝卜糕
怎么做
答:
萝卜糕的做法
步骤如下:1、白萝卜刨丝,香肠切丁,虾皮洗净。2、锅中倒入适量油,煸炒香肠和虾皮。3、倒入萝卜丝翻炒。4、加入适量精盐。5、加入适量白糖。6、淋入适量水。7、加入粘米粉。8、翻拌均匀。9、碗中抹一层油,放入馅料压紧。10、盖上锡纸上锅蒸25分钟左右。11、冷却后切块。12、不...
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