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猪肉煮熟了还是很红像没熟咋回事
猪前腿
肉煮熟后
为什么
还是红色的
?
答:
煮的可能有些轻,没有充分煮熟。
猪肉
在没有煮熟情况下局部有血部位可能出现红色,放置一段时间后血色会变暗。四、您买的猪肉是
不
是在超市经过长时间的冷冻?如果是的话,
煮熟后
出现红色就是由于经过长时间冷冻时猪肉里面残余的血液被冷凝了,而且煮的时间没有考虑 ...
煮过的
猪肉还是
粉红色的 是
不
是
没煮熟
没煮熟吃了会
怎么
样啊
答:
煮过的
猪肉还是
粉红色的,
不
是
没煮熟
,而是添加了亚硝酸盐,是不能吃的。食品中的亚硝酸盐来源于食品添加剂,19世纪人们认识到硝酸盐在硝酸盐还原菌作用下生成的亚硝酸盐才是保持食品风味和颜色的活性剂,开始用亚硝酸盐作为食品添加剂。20世纪初期,美国政府也首次允许用亚硝酸盐作为肉类添加剂。现在...
为什么
煮了
很久的
肉还是
红色
答:
或者宰杀时没有排酸彻底 建议您先别吃,保存已煮好的
猪肉
去卫生部门检查 。3、煮的可能有些轻,没有充分煮熟。猪肉在没有煮熟情况下局部有血部位可能出现红色,放置一段时间后血色会变暗。4、猪肉在超市经过长时间的冷冻,
煮熟后
出现红色就是由于经过长时间冷冻时猪肉里面残余的血液被冷凝了。
猪肉烧熟后怎么
变红色了
答:
杀的时候没放干净血,或者
不
上放血杀的。煮的可能有些轻,没有充分煮熟。
猪肉
在没有煮熟情况下局部有血部位可能出现红色,放置一段时间后血色会变暗。猪肉在超市经过长时间的冷冻,
煮熟后
出现红色就是由于经过长时间冷冻时猪肉里面残余的血液被冷凝了。猪肉作为餐桌上重要的动物性食品之一,因为纤维较为...
猪肉煮了
汤
还是红色的
答:
猪肉煮了
汤,猪肉颜色
还是红色的
,这是由于添加了亚硝酸盐,这类肉不能吃。食品中的亚硝酸盐来源于食品添加剂,目的是保持食品风味和颜色的活性剂。可是它的危害也很大,短时间内摄入大剂量亚硝酸盐可以导致急性中毒。亚硝酸盐会在体内积累,长此以往,致癌因素在身体里慢慢蓄积,也许要在十年二十年后...
猪肉煮熟后
发红
答:
猪肉煮熟后
会发红是添加了亚硝酸盐,不建议继续食用。食品中的亚硝酸盐来源于食品添加剂,19世纪人们认识到硝酸盐在硝酸盐还原菌作用下生成的亚硝酸盐才是保持食品风味和颜色的活性剂,开始用亚硝酸盐作为食品添加剂。20世纪初期,美国政府也首次允许用亚硝酸盐作为肉类添加剂。亚硝酸盐的危害很大,短时间...
为什么
猪肉煮熟后
会发红?
答:
猪肉煮熟后
会发红是添加了亚硝酸盐,不建议继续食用。食品中的亚硝酸盐来源于食品添加剂,19世纪人们认识到硝酸盐在硝酸盐还原菌作用下生成的亚硝酸盐才是保持食品风味和颜色的活性剂,开始用亚硝酸盐作为食品添加剂。20世纪初期,美国政府也首次允许用亚硝酸盐作为肉类添加剂。亚硝酸盐的危害很大,短时间...
为什么
猪肉煮了还是红色的
?
答:
你跟经豆之类的红色物品一起煮当然是红的啦,不然就是没
煮熟了
怎么
判断
肉熟没熟
答:
而
未煮熟
的肉较有弹性,且肉质较为紧实,使用筷子无法轻易插穿,而且越到肉的中间部分,插进去越困难2颜色判断;1煮肉的时候,肉质
红色的
时候是没
有熟透
的状态,如果是熟的,基本呈现浅灰色 2炒肉和煮肉是相同的,肉片一般会呈现白色或者灰色,带有血丝就是没有熟的状态 希望对您有用,望采纳~;1...
怎么
判断
肉熟没熟
答:
11、颜色判断:
煮
肉的时候,肉质
红色的
时候是没
有熟透
的状态,如果是熟的,基本呈现浅灰色。炒肉和煮肉是相同的,肉片一般会呈现白色或者灰色,带有血丝就是没有熟的状态。12、
猪肉猪肉
颜色由深变浅,如果只看肉的颜色不能完全肯定变白就熟,还需看肉的厚度,炒肉正常是五到八分钟即可炒熟。鸡肉炒...
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