11问答网
所有问题
当前搜索:
简述油脂的自动氧化反应机理
跪求 高中有机化学有条理整理。。
答:
[C6H7O2(OH)3] n 多羟基醛或多羟基酮或它们的缩合物 1.
氧化反应
(还原性糖)2.加氢还原3.酯化反应4.多糖水解5.葡萄糖发酵分解生成乙醇
油脂
酯基可能有碳碳双键 酯基中的碳氧单键易断裂烃基中碳碳双键能加成 1.水解反应(皂化反应)2.硬化反应五、有机物的鉴别 鉴别有机物,必须熟悉有机物的性质(物理性质、...
有机物
反应
规律
答:
4、聚合反应 (1).加聚反应:烯烃加聚的基本规律:(2).缩聚反应:(1)二元羧酸和二元醇的缩聚,如合成聚酯纤维:(3).氨基与羧基的缩聚:(1)氨基酸的缩聚,如合成聚酰胺6:(2)二元羧酸和二元胺的缩聚:5、
氧化反应
与还原反应 1.氧化反应就是有机物分子里“加氧”或“去氢”的反应。
催化剂的相关知识
答:
但在有催化剂的环境下,分子只需较少的能量即可完成化学反应。催化剂有三种类型,它们是:均相催化剂、多相催化剂和生物催化剂。均相催化剂和它们催化
的反应
物处于同一种物态(固态、液态、或者气态)。例如:如果反应物是气体,那么催化剂也会是一种气体。笑气(四
氧化
二氮)是一种惰性气体,被用来作为麻醉剂。然而,当它...
单酮的功效与作用?
答:
而B环则来自于桂皮酰辅酶A[1]. 1、分类: 根据中央三碳链的
氧化
程度、B-环连接位置(2-或3-位)以及三碳链是否构成环状等特点,可将主要的天然黄酮类化合物分类:黄酮类(flavones)、黄酮醇(flavonol)、二氢黄酮类(flavonones)、二氢黄酮醇类(flavanonol)、花色素类(anthocyanidins)、黄烷-3,4...
芳香烃与芳香醚的卤加成
反应机理
分别是什么
答:
芳香卤代物能否与水反应 水合肼与卤代机物发反应 1、各类机物通式、及主要化性质 烷烃CnH2n+2 仅含C—C键 与卤素等发取代反应、热解、与高锰酸钾、溴水、强酸强碱反应 烯烃CnH2n 含C==C键 与卤素等发加反应、与高锰酸钾发
氧化反应
、聚合反应、加聚反应 炔烃CnH2n-2 含C≡C键 与卤素等发...
脂肪酸详细资料大全
答:
⒈ 乙酰CoA的转移 乙酰CoA可由糖
氧化
分解或由脂肪酸、酮体和蛋白分解生成,生成乙酰CoA
的反应
均发生线上粒体中,而脂肪酸的合成部位是胞浆,因此乙酰CoA必须由线粒体转运至胞浆。但是乙酰CoA不能自由通过线粒体膜,需要通过一个称为柠檬酸—丙酮酸循环(citrate pyruvate cycle)来完成乙酰CoA由线粒体到胞浆的转移。
有机化学最基本的内容是什么?
答:
区分元素、同位素、原子、分子、离子、原子团、取代基的概念。正确书写常见元素的名称、符号、离子符号,包括IA、IVA、VA、VIA、VIIA族、稀有气体元素、1~20号元素及Zn、Fe、Cu、Hg、Ag、Pt、Au等。物理变化中分子不变,化学变化中原子不变,分子要改变。常见的物理变化:蒸馏、分馏、焰色
反应
、胶体的...
油脂
与氢
氧化
钾的皂化
反应
产物是什么?
答:
值得注意的是,
油脂
与浓氨水
的反应
也被归类为皂化反应,尽管与碱性氢
氧化
钠反应的条件有所不同。在皂化反应中,油脂被水解,使得脂肪酸盐的溶解度降低,这时通过加入氯化钠进行盐析,可以分离出肥皂的主要成分——高级脂肪酸盐。这些盐类经过填充剂处理后,会形成我们常见的块状肥皂。以上关于油脂皂化反应的...
有机化学
反应
规律总结
答:
②加成反应后生成物只有一种(不同于取代反应)。 说明: 1.羧基和酯基中的碳氧双键不能发生加成反应。 2.醛、酮的羰基只能与H2发生加成反应。 3.共轭二烯有两种不同的加成形式。 3、消去反应 (1).能发生消去反应的物质:醇、卤代烃;能发生消去反应的官能团有:醇羟基、 卤素原子。 (2).
反应机理
:相邻消去 ,...
乙醇与高锰酸钾
反应
答:
乙醇与高锰酸钾
反应反应
方程式:5C?H?OH+4KMnO?+6H?SO?=5CH?COOH+4MnSO?+11H?O+2K?SO?高锰酸钾为黑紫色、细长的棱形结晶或颗粒,带蓝色的金属光泽;无臭;与某些有机物或易
氧化
物接触,易发生爆炸,溶于水、碱液,微溶于甲醇、丙酮、硫酸,分子式为KMnO?。高锰酸钾在化学品生产中,广泛用...
棣栭〉
<涓婁竴椤
25
26
27
28
30
31
32
33
34
涓嬩竴椤
灏鹃〉
29
其他人还搜