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糖馒头家常做法
金华
馒头
的
做法
和配方
答:
这种红
糖馒头
是我们家乡潮汕地区的风味,很有特色,第一次回老公家吃过,挺好吃,婆婆知道我喜欢吃后就常常做给我们吃。这种馒头的
做法
跟白馒头的做法差不多,主要是掌握好面粉和水还有糖的比例。在和面的过程要掌握力度。这次做的馒头很成功,很好吃,和大家分享一下哦。材料 主料:小麦面粉1000g、红...
网红红
糖馒头
的
做法
是什么?
答:
红
糖馒头
香甜暄软,大人小孩都爱吃,
做法
其实并不难,跟普通的馒头没什么太大的区别,只是多了一步加入红糖,一面我来详细说说,红糖馒头的做法 一、食材准备面粉500克、红糖100克、温水200ml、酵母5克、红枣碎沫适量二、馒头制作1、红糖、酵母分别倒入温水中搅拌,直至红糖与酵母完全溶化即可。这里要...
新鲜面粉怎么做红
糖馒头
?
答:
红
糖馒头
的
做法
用料:面粉 500克、红糖 100克、水 250克左右、酵母 5克。做法步骤:(1)准备好所有材料;(2)红糖用开水溶化、过筛去渣,放至温热;(3)面粉和酵母放入盆中,慢慢的倒入红糖水,边倒红糖水一边用筷子搅拌,搅拌至无水分;(4)再改用手柔成光滑的面团;(5)盖上盖子或者保鲜...
甜
馒头
的做法,甜馒头怎么做好吃,甜馒头的
家常做法
答:
主料 中筋面粉250g 酵母2.5g 水<250g
糖
根据个人 植物油5g 甜
馒头
的
做法
步骤 1. 准备原料 2. 加入面粉 糖 水 植物油 酵母 。。。和面!!3. 和到不沾手!4. 中间挖个洞。。放在温暖处等待发酵!直到2倍大 5. 天气好冷!发酵要好久怎么办??答案来啦!微波炉发酵法O(∩_∩)O一杯开...
红
糖馒头
的步骤
视频时间 00:25
红
糖馒头
的
做法
和配方比例是怎样的?
视频时间 00:30
红
糖馒头
的
做法
和发面全过程馒头
答:
8、把剂子从外向内整理成圆形,并把整理好的面团放在垫了蒸笼纸的蒸笼里二次醒发30分钟9、上锅蒸20分钟,为了防止馒头遇冷回缩要再焖5分钟开盖就可以开吃啦!红
糖馒头
当中含有维生素和微量元素,有补气养血、美容养颜的功效,能够促进人体的血液循环。其中红糖当中所含的葡萄糖果糖等多种糖类能量物质...
红糖开花
馒头
怎么做好呢?
答:
红糖开花
馒头
的制作方法如下:1、红糖温水化开(我用了昭通巧家红糖,一次一粒很方便,刚好两粒)。2、酵母3克在红糖水里化开后倒入350克面粉,搅拌无干面粉后揉成一个偏软的面团。3、放入冰箱冷藏发酵一夜(我家冰箱5℃),第二天一早提前拿出回温15分钟。4、15分钟后先排气,挤压出空气,然后撒些干...
糖馒头
怎么做
答:
2、盖好放微波炉进行发酵;3、面团涨大到两倍大或用手指插入有个清晰指印就发好了。如果小洞回缩说明还要继续发酵。如果整个面团回缩是发过头了。取出面团后再揉一会,压出里面的空气。可以等十分钟再整形。也可以直接分割。放入锅中;4、如果做
馒头
要反复擀压。然后擀开成大面片。做乡村馒头就在上面...
做红
糖馒头
的方法
答:
红
糖馒头
的
做法
如下1.首先将红糖放入锅里,加入100克水,大火煮开至红糖全部融化,放置微温的时候加入酵母,用筷子搅匀即可。2.面包机里放入金龙鱼,小麦粉,倒入红糖水和剩余的温水,开始揉面,揉至光滑的面团状态即可。揉面的时候最好留开20克温水,视情况调整水量。3.取出揉好的面团,放入容器里...
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