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蔗糖可以和新制氢氧化铜发生反应吗
...麦芽糖是还原性糖,它
可以发生
银镜
反应和氢氧化铜发生
反
答:
接加入
新制氢氧化铜
悬浊液即斐林试剂,会
产生
砖红色沉淀因为葡萄糖中的醛基还原Cu(OH)2成CU2O。也可以加银氨溶液,即Ag(NH3)2OH溶液,有银生成,称作银镜
反应
,也是由于醛基的存在。 葡萄糖:斐林试剂.水浴加热有砖红色沉淀。 麦芽糖:加斐林试剂.无反应.因为要加硫酸水解才能和斐林试剂反应 ...
精品解析:2022年普通高等学校招生全国统一考试(全国乙卷)化学_百度知 ...
答:
B.向
蔗糖
溶液中滴加稀硫酸,水浴加热后,应加入氢氧化钠溶液使体系呈碱性,若不加氢氧化钠,未反应的稀硫酸会
和新制氢氧化铜反应
,则不会
产生
砖红色沉淀,不能说明蔗糖没有
发生
水解,B错误; C.石蜡油加强热,产生的气体能使溴的四氯化碳溶液褪色,说明气体中含有不饱和烃,与溴发生加成反应使溴的四氯化碳溶液褪色,C正确;...
高二年级化学《糖类》教案
答:
[学生交流]果糖没有还原性,因为它没有醛基,不
能发生
银镜
反应和与新制氢氧化铜反应
。 [板书]二、
蔗糖
与麦芽糖 [讲述]蔗糖是自然界分布最广的一种二糖,存在于大多数植物体中,甜菜和甘蔗中含量最丰富。麦芽糖主要存在于发芽的谷粒和麦芽中,是淀粉在体内消化过程中的一个中间产物,可以由淀粉在淀粉酶作用下水解而...
检验蒸馏水和
蔗糖
溶液的方法
答:
1.如果可以尝的话~~别吧舌头烂掉。。2.首先分别取样液于试管,向试管中滴入浓硫酸加热(使
蔗糖
水解成葡萄糖),再滴入NaOH溶液中和并加入
新制
的
氢氧化铜发生反应
,出现砖红色沉淀的那支试管里头装的就是蔗糖溶液。希望我的回答对你有帮助!如有更好的办法也请告诉我!别忘记采纳哦!
寻求单糖的主要化学性质,二糖的分类及典型二糖(
蔗糖
、海藻糖、麦芽糖...
答:
从分子结构上看糖类可定义以为多羟基醛、多羟基酮。 分类:根据能否水解和水解后的产物可分为单糖、低聚糖(由2~10个单糖缩合而成)和多糖。 二糖是最常见的低聚糖。 单糖的主要性质:含醛基(—CHO)的单糖(如葡萄糖)
可发生
银镜反应(工业上常利用此
反应制
镜子),
能和新制
的
氢氧化铜
悬浊液在碱性...
还原
糖
和非还原糖怎么区分
答:
还原糖是指具有还原性的糖类,它们
能够与
氢氧化铜(或
新制氢氧化铜
)溶液
发生反应
,生成绛蓝色溶液。而非还原糖则不能与氢氧化铜(或新制氢氧化铜)溶液发生反应。常见的还原糖包括葡萄糖、果糖、半乳糖等,常见的非还原糖包括
蔗糖
、淀粉等。还原性糖概念:还原糖是指具有还原性的糖类。在糖类中,分子中含有...
蔗糖和
那些化学试剂
反应
生成沉淀物
答:
此外还原糖也能和班氏试剂或斐林试剂
反应
(主要作用成分是
氢氧化铜
),还原性糖在这种碱性溶液中能将Cu2+还原为Cu+,Cu+再与OH-合成黄色的CuOH,加热后,CuOH即变成砖红色的氧化亚铜(CuO)沉淀。值得注意的是
蔗糖
不是还原性糖,但是这只是理论上而已。正统的回答是蔗糖不能像还原糖的沉淀反应的。但是...
麦芽
糖可以和新制氢氧化铜反应吗
答:
可以,除了
蔗糖和
多糖,其他单糖和二糖都可以
某学生进行
蔗糖
水解实验,并检验水解产物中是否含有葡萄糖.该生拟定如...
答:
+C6H12O6(果糖),故答案为:C12H22O11(
蔗糖
)+H2O催化剂C6H12O6(葡萄糖)+C6H12O6(果糖);(3)在加热条件下,葡萄糖
和新制氢氧化铜发生
氧化还原
反应
生成葡萄糖酸、氧化亚铜和水,反应方程式为:C6H12O6+2Cu(OH)2△C6H12O7+Cu2O↓+2H2O,故答案为:C6H12O6+2Cu(OH)2△C6H12O7+Cu2O↓+2H2O.
用化学方法如何鉴别葡萄糖和
蔗糖
答:
葡萄糖是醛糖,可被溴水氧化。
蔗糖
中不含醛基,含的是酮基,不能使银氨溶液或
新制
的
氢氧化铜产生
银镜或砖红色沉淀。葡萄糖的银镜
反应
:先制备银氨溶液,再滴入一滴管的葡萄糖溶液,振荡后把试管放在热水中温热。不久可以看到,试管被加热区内壁上附着一层光亮如镜的金属银。银镜反应是银(Ag)化合物...
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