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蔗糖可以和新制氢氧化铜发生反应吗
蔗糖
加酸水解后,再加入
新制氢氧化铜
,为什么溶液会变黄
答:
理论上
蔗糖
是不
能与新制氢氧化铜
以及银氨溶液反应的。蔗糖不是还原糖。但实际实验中会
产生
实验现象(生成砖红色沉淀),那是因为久置的蔗糖会水解成还原性单糖——葡萄糖、果糖,它们与
氢氧化铜反应
生成砖红色沉淀弱化是指酮基可以看成氢被烃基取代因而也具有一定醛基的性质但较弱通常条件下不
能发生
氧化称...
为鉴定
蔗糖
水解产物是否具有还原性,可向水解产物+
新制氢氧化铜
应...
答:
由于水解
蔗糖
要用到稀硫酸,所以水解产物是酸性的,会把
氢氧化铜反应
掉,不能进行检验.所以要先加入过量的氢氧化钠,再加入
新制
的氢氧化铜溶液进行加热,如果
产生
砖红色沉淀,则说明蔗糖水解产物有还原性糖.
...A.向
蔗糖
水解后的溶液中滴加
新制氢氧化铜
,加热,看到有砖红色沉淀生...
答:
A错误,因为
蔗糖
水解需要加稀硫酸做催化剂,水解后溶液呈酸性,而葡萄糖
与新制氢氧化铜
的
反应
需要在碱性条件下才能进行,酸性条件下不反应;B可以正确,戊烷一般指正戊烷,相对分子质量比丁烷高,沸点高;C正确,复分解反应符合强酸制弱酸的原理;D正确,甲基与甲烷类似,甲烷中5个原子不在一个平面上,...
...加热②加入
氢氧化
钠③加入稀硫酸④加入
新制氢氧
答:
蔗糖
水解的实验步骤为:向蔗糖溶液中加入稀硫酸,加热;检验其水解产物的实验步骤为:因还原性糖葡萄糖
与新制
Cu(OH)2悬浊液
发生
氧化
反应
,必须在碱性条件下进行,而此时溶液中有硫酸呈酸性,所以,在冷却后的溶液中加入新制Cu(OH)2悬浊液溶液前,加碱中和至碱性,再加入新制Cu(OH)2悬浊液溶液选,...
可以
鉴别乙酸溶液,葡萄糖溶液,
蔗糖
溶液的试剂是?
答:
与乙酸
反应
它就是酸碱中和,没有沉淀了,现象明显;和葡萄糖在高温下,既是煮沸的情况下,就会形成砖红色沉淀,因为葡萄糖是还原性糖,而
新制氢氧化铜
悬浊液就是斐林试剂,当然会
产生
Cu2o,氧化亚铜沉淀了,
蔗糖
无反应,所以能区分.
...A.往
蔗糖
液中加入稀硫酸,水浴加热充分
反应
后加入
新制氢氧化铜
...
答:
A.
蔗糖
溶液中滴加少量稀硫酸水浴加热后,应先加入
氢氧化
钠溶液至呈碱性,再加入Cu(OH) 2 悬浊液,出现砖红色沉淀,故A错误; B.可以选用苯、CCl 4 作萃取剂,溴与酒精可以任意比互溶,故不可以,故B错误;C.冰醋酸是纯净物,虽然淀粉与纤维素均可以用通式(C 6 H 10 O 5 ) n 表示,...
乙酸,葡萄糖溶液,
蔗糖
溶液用Cu(OH)2鉴别的现象分别是什么?
答:
乙酸和Cu(OH)2
发生
中和
反应
,因此Cu(OH)2溶解,形成蓝色溶液 葡萄糖含有醛基,
能和氢氧化铜
溶液反应,蓝色沉淀转化成砖红色沉淀(Cu2O)
蔗糖
溶液与氢氧化铜不反应,无明显变化
蔗糖和
麦芽糖混合比例不同时,颜色是否
发生
改变
答:
OH)2 取2只试管,分别编号为A、B;往A试管加一定量的
蔗糖
,B试管加入等量的麦芽糖;然后分别在两只试管中加入等量的
新制氢氧化铜
溶液CU(OH)2 再将两只试管放入沸水中2到3分钟如果试管中出现砖红色沉淀,则为麦芽糖. 方法二 银镜
反应
步骤与方法一相类似.产生银镜的是麦芽糖,不
能产生
的是蔗糖.
...检测
蔗糖
的水解产物时不直接加过量的
新制氢氧化铜
,而是在加氢氧化铜...
答:
由于水解条件常为酸性,故先用氢氧化钠制造碱性条件,防止
新制氢氧化铜
变性生成铜等杂质干扰现象观察
蔗糖
溶液
和氢氧化铜
悬浊液
反应
,为什么不出现砖红色沉淀?如题_百度知 ...
答:
氢氧化铜
悬浊液在加热的条件下能和还原性糖
反应
.还原性糖只有葡萄糖、果糖和麦芽糖.
蔗糖
不属于还原性糖.
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