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阿胶糕的做法配方比例窍门
阿胶糕的制作方法
与
配料
答:
阿胶250克、核桃仁250克、枸杞150克、黑芝麻250克、大枣250克。炒熟黑芝麻,块状阿胶打粉,洗净大枣。将阿胶与黄酒熬制粘稠状,熬制30至40分钟,放入大枣,不停搅拌。放入枸杞,核桃,黑芝麻,不停搅拌。熬制成固体状,固定。晾凉,切小块,放入冰箱,随时食用。
阿胶糕
是用阿胶、黑芝麻、核桃仁、...
阿胶糕的制作方法
、步骤及注意事项
答:
06 依次加热完毕后,转圈搅拌,待温度稍稍冷却,加入蜂蜜(高温会破坏蜂蜜的营养成分)搅拌后,将保鲜膜铺在长方形模具中,均匀涂抹上香油,倒入搅拌好的
阿胶糕
,将保鲜膜覆盖在上面,用手挤出保鲜膜里的气泡将阿胶糕压实,放入冰箱冷藏一天 07 取出阿胶糕切片保存 特别提示 阿胶要均匀打磨成粉,...
阿胶糕的制作方法
与
配料
答:
阿胶糕的制作方法
与
配料
如下:材料准备:阿胶块3块、枸杞50g、红枣500g、核桃1kg、冰糖400g、芝麻200g、黄酒300g等。1、用黄酒将阿胶浸泡4个小时。2、准备好所需的配料。红枣,枸杞,核桃,芝麻。3、酱阿胶融化加入冰糖,并且将其熬制成条状。4、一次在锅中加入红枣,核桃,枸杞,芝麻,搅拌均匀。5...
自制
阿胶糕的做法
及
配料
答:
将
阿胶
打成粉末用黄酒浸泡24小时(本菜谱直接泡的阿胶块,泡了72小时)。准备好其他主要
配料
。核桃仁、芝麻用微波炉或者烤箱烤熟,也可以用平底锅小火炒熟。冰糖用微波炉高火1分钟后再用料理机搅打成末,也可以直接购买冰糖粉另外准备好一会装
糕的
浅盘(用的是浅口7寸四方面包烤盘)并垫上油纸。将...
阿胶糕的做法
与步骤
配料
答:
1、食材:
阿胶
250克、核桃仁250克、枸杞150克、黑芝麻250克、大枣250克。2、炒熟黑芝麻,块状阿胶打粉,洗净大枣。3、将阿胶与黄酒熬制粘稠状,熬制30至40分钟,放入大枣,不停搅拌。放入枸杞,核桃,黑芝麻,不停搅拌。4、熬制成固体状,固定,晾凉,切小块,放入冰箱,随时食用。
阿胶糕配方的做法
答:
7、泡好的阿胶和黄酒一起倒入锅中,加入冰糖小火慢慢熬,一直熬到阿胶浆可以挂旗的状态。8、依次倒入核桃仁、红枣、桂圆肉、枸杞、黑芝麻,用力翻拌均匀,倒入铺了保鲜膜的模具中压平压实,放入冰箱冷藏3小时。9、拿出冷藏定型好的
阿胶糕
切成大小合适的片状,即可食用了,每天一片即可。
阿胶糕
如何做
答:
蒸
阿胶
膏
的做法
步骤 准备:将胶带包装正面朝上,用小锤子砸碎(越碎越好)。将阿胶碎放入带盖的大碗内,加入黄酒,浸泡2~3天(最好隔几个小时搅拌一次)。/iknow-pic.cdn.bcebos.com/6d81800a19d8bc3e013bc2bd8e8ba61ea8d34592"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/...
阿胶糕的做法
答:
虽说现在成品芝麻核桃阿胶糕买买挺方便的,但是自己熬制的更真材实料一些不是?下面就为大家介绍一下
阿胶糕的做法
!材料:阿胶4块,黄酒适量,冰糖150克,核桃仁400克,黑芝麻60克,免洗枸杞60克。做法步骤:1、阿胶放入一个大容器中,倒入上好的黄酒,酒量没过阿胶就可以了浸泡8小时以上,浸泡后的阿胶...
阿胶糕配方的做法
怎样做阿胶糕
答:
7、泡好的阿胶和黄酒一起倒入锅中,加入冰糖小火慢慢熬,一直熬到阿胶浆可以挂旗的状态。8、依次倒入核桃仁、红枣、桂圆肉、枸杞、黑芝麻,用力翻拌均匀,倒入铺了保鲜膜的模具中压平压实,放入冰箱冷藏3小时。9、拿出冷藏定型好的
阿胶糕
切成大小合适的片状,即可食用了,每天一片即可。
自制
阿胶糕的做法
及
配料
视频
答:
阿胶糕
做法
及
配料
如下:
阿胶糕的配方
:阿胶、核桃仁、红枣、黑芝麻、黄酒
比例
1:1:1:1;枸杞、多晶冰糖可根据个人口味酌量添加。1、泡制
阿胶阿胶
敲碎用磨粉机打成粉状,倒入黄酒泡制48小时,泡制过程容器需要盖盖。一定要经过48小时充分浸泡。2、准备辅料多晶冰糖提前打粉和田大枣去核,每个剪成四瓣...
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