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酸辣无骨鸡爪怎么做?
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第1个回答 2021-02-03
美食
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自制
酸辣无骨鸡爪
太好吃了
答:
酸辣无骨鸡爪
做法: 1.去腥四件套(葱、姜、花椒、大料),从线条位置划开,扭动关节去骨,反复过凉水冲洗降温去除表面油脂,冲洗干净。 2.蒜末/辣椒面/白芝麻,热油浇香,2勺生抽,1勺香醋,少许盐和白糖,100ml雪碧或凉白开,淋上料汁拌匀,几片柠檬/香菜/小米辣/冰箱冷藏2小时口感佳。 已赞过 已踩过< 你对这...
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