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下年糕的做法,下年糕怎么做好吃,下年糕的家常做法
如题所述
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推荐答案 2017-02-06
用料
年糕
青菜
金针菇
鸡蛋
老抽
盐
炒年糕的做法
起油锅炒鸡蛋,蛋液倒下去差不多成形就出锅。
再起个油锅炒下青菜跟金针菇。
锅里留着炒菜的汤,再来炒年糕,等年糕差不多熟了再加入炒好的青菜、金针菇和鸡蛋。
然后放一点点老抽,我还加了自己家炒的蔬菜肉末辣酱。出锅前放点盐调味,关火后剪点香葱末,翻炒一下就可以出锅了。
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其他回答
第1个回答 2020-09-29
年糕新吃法,一起学习吧,学会了从此告别外卖!
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答:
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材料:番茄2个,年糕少许,番茄酱少许 制作步骤:(1)番茄1~2只,年糕、番茄酱少许。(2)先煮开一锅水,把年糕稍微焯一下至软身即可(也可以煎熟)。(3)番茄切小块,热锅下油,把番茄炒一下。(4)加入番茄酱继续炒。(5)加入年糕,炒匀。(6)加一点点盐和酱油调味,番...
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