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    • 低筋面粉可以做包子和馒头吗

    如题所述

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    推荐答案   2014-09-06
    可以的 包子馒头对面筋要求不高
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    其他回答
    第1个回答  2014-09-06
    可以的，但建议用酵母粉，效果更好
    第2个回答  2014-09-06
    可以
    第3个回答  2020-05-08
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    包子馒头能用低筋面粉吗?答：蒸包子馒头都可以用低筋面粉的，只是在蒸出来的包子和馒头以后，口感不一样，低筋面粉没有那么有弹性而已。
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