如题所述
食材
主料
鸡肉
300g
栗子
80g
马铃薯
1个
辅料
油
适量
盐
料酒
1匙
洋葱
青椒
红椒
水
老抽
步骤
1.锅热油，下入青红椒、洋葱炒至断生，盛起备用。
2.锅里加入适量水，下入鸡肉和适量盐，煮开。
3.锅热油，下入煮好的鸡肉翻炒。
4.加入栗子和马铃薯块。
5.加入老抽和料酒上色。
6.加入适量水，焖煮至水干为止。
7.最后加入炒好的青红椒和洋葱、适量盐调味即可。
小贴士
青红椒和洋葱先炒至断生，盛起备用。