1. 将150克糯米提前洗净泡水，建议至少浸泡一个晚上。
2. 选择形状规则的红薯，便于切割和蒸煮。
3. 将红薯切成片状，放在蒸锅中蒸熟。
4. 蒸熟的红薯用保鲜膜包裹，再用擀面杖压成泥状。
5. 将泡好的糯米放入蒸锅中蒸约30分钟。
6. 取出蒸好的糯米，用擀面杖捣至更加粘稠，然后继续蒸20分钟。
7. 完全蒸熟的糯米用铲刀搅拌至完全成泥状。
8. 加入宝宝平时不喜欢的米粉和20克葡萄糖，若宝宝不喜甜，可用白糖代替。
9. 用铲刀将米粉、葡萄糖与糯米上下混合均匀。
10. 加入压成泥的红薯，搅拌均匀。
11. 准备一个器皿，铺上保鲜膜并刷上食用油，以便脱模。
12. 将拌好的糯米红薯放入器皿中，压实表面。
13. 在糯米凉糕表面撒上10克白芝麻，盖上盖子，放入冰箱冷藏至凝固，建议冷藏一夜。
14. 冷藏成型的糯米凉糕用刀切成小块，即可装盘食用。
15. 注意不要让宝宝吃刚从冰箱中取出的凉糕，以免过冷刺激。如果宝宝抢先吃了一块，可以适当调整，但不宜过量。
小贴士：在制作过程中，若用白糖代替葡萄糖，可根据个人口味调整甜度。蒸糯米时，水量应适中，与蒸米饭相似，以保证糯米成品的口感和质地。成型的糯米凉糕在室温下会稍微软化，适合冷藏保存。
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