什么东西能够去除鸡肉的臭味

如题所述

鸡肉发臭之后,最好扔掉。已经发臭了,肉已经变质了,吃了会出事的。
肉类有异味时,可以用葱,洋葱,姜,花椒,适量白醋和料酒或白酒和生粉加入少量食盐拌匀腌制一下.用清水冲净然后用适量姜,料酒或白酒焯一下水。
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第1个回答  2014-09-09
如果想要烹饪的话 红烧或者辣子鸡红烧的时候糖和酱油 这种味浓的作料适当的多一些
第2个回答  2015-09-15
煮东西去味道一般家庭最常用的就是生姜,很是简单
第3个回答  推荐于2017-12-16
先焯水!茂净血水!然后用葱花爆锅!下鸡后加八角和香叶或桂皮本回答被提问者和网友采纳