蜂蜜时间久了会起泡沫?

同事给了一瓶蜂蜜,说是在果园养蜂人那里买的,刚好自己也在网上买了一瓶说是自家蜂场产的蜂蜜,但是过了大概半年同事给的那瓶上面起了一层泡沫,而在网上买的那个很干净没有。上网看了一下有人说那些泡沫是结晶,真正的蜂蜜才会有,有些又说那些泡沫不是结晶是掺了糖的蜂蜜发酵出来的糖里的水分。真是混乱啊,有没有专业人士可以给予解答??
哎,现在二楼三楼和四楼五楼说得完全相反,郁闷!

第1个回答  2010-07-04
您好,可能是您没有吧蜂蜜贮存好,温度高时就会有泡沫,还有就是蜂蜜浓度太低。
第2个回答  2019-04-19
蜂蜜如果在运输过程中经过长时间的晃动,是有可能出现小气泡的。而存放较久的蜂蜜也可能会在变质发酵时产生大量密集的小气泡。
第3个回答  2010-06-21
结晶状态是类似与沙拉酱的状态沉淀在下面的;
但如果温度升高后在融化的话,上面会出现您说的泡沫现象的;
第4个回答  2010-06-26
你要确定是什么蜂蜜,枣花会起泡,不过过一些时间就会没有的,这才是纯正的蜂蜜

给你个我以前回的地址,你详细的看看
http://zhidao.baidu.com/question/111457077.html百度地图

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