松子怎么吃啊?

松子太硬了,咬不动啊,你们怎么吃得?

你是指烹饪方法?还是食用方法?

直接像吃瓜子一样就可以吃啊,如果你指的是烹饪方法,一般可以把松子仁撒到粥里或者甜点上。

    从超市或者干果铺子买来松子

    看到一粒一粒指甲盖一半大小的棕色松子

    如果是开口的,直接用手掰开,然后吃掉里面的仁儿

    如果是未完全开口的,用牙咬开,然后吃掉里面的仁儿


温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2016-12-09
松子生吃、熟吃都可以。
1、松子可以煲汤或做菜吃;

2、松子也可生吃,直接用剥松子的钳子弄开食用;
3、松子在水里泡一个小时,放入蒸锅蒸煮半小时,拿出风干,口自然开了。再把松子放入锅中用小火炒制即可食用(不用加任何添加剂)。
第2个回答  2019-03-05
松子炒鸡米的做法详细介绍菜系及功效:家常菜谱
工艺:爆松子炒鸡米的制作材料:主料:净鸡脯肉200克。
辅料:去皮松子50克,胡萝卜15克。
调料:盐3克,味精5克,胡椒粉0.05克,绍酒10克,姜末2克,蒜末2克,葱末2克,上汤30克,湿淀粉25克,鸡蛋清1个,熟猪油适量,鸡油5克,香油5克。松子炒鸡米的特色:松仁香纯,咸鲜适口。教您松子炒鸡米怎么做,如何做松子炒鸡米才好吃1.将鸡脯肉、胡萝卜切成松子大的丁。鸡丁用盐、绍酒、味精、胡椒粉各少许上味拌匀,用蛋清和适量湿淀粉浆好。将胡萝卜丁飞水,去皮松子入熟猪油中炸香(不要上色)。2.用盐、味精、胡椒粉、绍酒、上汤、香油、湿淀粉兑成碗汁。3.锅炙好,下入熟猪油烧至四成热,下入鸡丁滑散至八成熟,下入胡萝卜丁,一起下入漏勺沥净油。锅回火,下入葱末、姜末、蒜末以余油略煸,下入鸡丁、胡萝卜丁,下入碗汁,旺火翻炒爆匀,下入炸好的松子仁,淋入鸡油,翻锅盛入盘中即成。
松子爆鸡丁的做法详细介绍菜系及功效:便秘食谱 营养不良食谱
口味:本味咸鲜 工艺:爆松子爆鸡丁的制作材料:主料:鸡胸脯肉250克
辅料:松子仁20克,核桃20克
调料:姜5克,大葱5克,大蒜(白皮)5克,盐2克,酱油5克,料酒5克,胡椒粉1克,白砂糖5克,淀粉(豌豆)5克,鸡蛋30克松子爆鸡丁的特色:味道鲜香,肉质鲜嫩。教您松子爆鸡丁怎么做,如何做松子爆鸡丁才好吃1.鸡肉切丁,用盐、料酒、酱油、胡椒粉、蛋清、淀粉调匀码味。
2.另用盐、酱油、胡椒粉、白糖、淀粉和清水兑调料汁,备用;葱、姜、蒜均匀切成细末。
3.锅内放油烧热,放入核桃仁和松仁,炒熟捞出;锅内底留油,放入葱,姜,蒜炒香,加鸡肉、滑散,倒入调料汁翻炒,最后加核桃仁和松仁,炒匀即可。松子爆鸡丁的制作要诀:可用腰果代替核桃仁。小帖士-健康提示:
1.本菜对促进大脑及各器官发育,对孕妇眩晕、便秘等症有食疗作用,松子富含不饱和脂肪酸、蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁等,营养丰富,具有增液息风、润肺滑肠之功效。
2.大便稀溏,体内有湿痰者,不宜食用。
小帖士-食物相克:
核桃:核桃不能与野鸡肉一起食用,肺炎、支气管扩张等患者不易食之。
核桃不宜与酒同食。据宋.马志《开宝本草》记载:“饮酒食核桃令人咯血”。可能是因为核桃性热,多食生痰动火,而白酒也属甘辛大热,二者同食,易致血热的缘故。特别是有咯血宿疾的人,更应禁忌。如支气管扩张,肺结核患者,饮白酒即可引起咯血,不与核桃共食,亦可致病。
第3个回答  2016-12-31
松子的吃法:
1,炒熟直接使用
2,【松子毛豆炒干丁】
原料:松子200克,香干4片,毛豆50克,姜末适量,色拉油25克,枸杞子10克,精盐、糖、味精、麻油、高汤适量
做法:
1.将松子入锅上火炒香备用。
2.毛豆用滚水烫熟后再经冷水冲洗,沥水备用。
3.香干切成小丁,胡萝卜切成碎未,枸杞子冲洗干净备用。
4.色拉油入锅,油热后爆姜末出香味,再倒入香干、枸杞子调味,煸炒少许时间,倾入毛豆,拌炒均匀,放入调料和适量高汤。收汤后,洒上松子拌匀,出锅。淋上麻油,盛入盘中放上装饰菜即成。
3,【海苔松子】
原料:松子2两,苔条3大匙,细砂糖3大匙
做法:
1.松子用温油小火炸稣,捞出后铺在纸巾上冷却,并用纸巾吸出多余油脂。
2.苔条与细砂糖混合,拌入松子即可。
4,【松子肉丁软饭】
原料:松子、猪肉丁、粳米。
做法:
猪肉丁过油,同松子、粳米一起煮,配软饭。
第4个回答  2014-10-11
我买的松子一般都是开口的,不用咬的……
如果经常吃不开口的松子,就去买把松子钳吧,那种干果钳可以夹核桃、松子等东西,适用范围挺广的……本回答被提问者采纳