什么是化学食品添加剂？

Question

不要太复杂，但要说到点子上！O(∩_∩)O谢谢

Answer 1

根据我国《食品安全法》的规定，食品添加剂是为改善食品色、香、味等品质，以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质。

Answer 2

Answer 3

食品添加剂是有意识地一般以少量添加于食品，以改善食品的外观、风味、组织结构或贮存性质的非营养物质。

食品添加剂是用于改善食品品质、延长食品保存期、便于食品加工和增加食品营养成分的一类化学合成或天然物质。食品添加剂可以起到提高食品质量和营养价值，改善食品感观性质，防止食品腐败变质，延长食品保藏期，便于食品加工和提高原料利用率等作用。

参考资料：http://baike.baidu.com/view/93102.html?wtp=tt

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Answer 4

http://zhidao.baidu.com/question/57397787.html?si=1

Answer 5

什么是食品添加剂