中老年人日常要注意保证维生素D的摄入，可以吃一些脂肪含量高的海鱼以及动物肝脏等食物补充，最好在早晨或傍晚适当晒晒太阳，促进维生素D的合成。
在补钙的同时，中老年人还需要注意避免钙的流失，不要变成补充的还不够日常流失，导致越补越缺钙。要想避免钙流失或是影响钙吸收，日常应该少吃富含草酸、植酸、咖啡因、钠、磷和高蛋白的食物。
比如说咖啡最好少喝，太油腻的高蛋白食物也要避免，在吃富含草酸的蔬菜，如菠菜、苋菜、通心菜等时，可以先焯水去除草酸后再烹饪食用。
扩展资料
补钙可以吃以下食物：
1、乳类与乳制品
包括牛、羊奶及其奶粉、乳酪、酸奶、炼乳等。100克牛奶和酸奶，分别含钙104毫克及118毫克，且还含有多种人体必需氨基酸、脂肪、矿物质及维生素等，促进钙的消化和吸收。
2、豆类与豆制品
包括黄豆、毛豆、扁豆、蚕豆、豆腐、豆腐干、豆腐皮、豆腐乳等。100大豆中含钙量看可高达191mg。100克豆腐及豆腐干含钙量可分别高达164毫克及308mg，因此豆制品也是补钙的良品。
3、海产品
包括鲫鱼、鲤鱼、鲢鱼、泥鳅、虾、虾米、虾皮、螃蟹、海带、紫菜、蛤蜊、海参、田螺等。海带和虾皮是常见的高钙海产品，并且它们还能够降低血脂。
参考资料来源：人民网-中老年人该怎么正确地补钙？补钙应该这么吃
参考资料来源：人民网-不同年龄人群钙的需要与如何补钙
怎样补钙才是科学的呢？首先，从饮食方面入手。
（1）高钙饮食
是预防缺钙的根本措施，是一种既经济又安全的补钙方法。WHO（世界卫生组织）指定钙的预防用量：500mg/天，治疗用量为：1000mg/天。通常食物中的钙吸收率只有30%。牛奶和豆制品是钙质的良好来源。含高钙的食物还有：虾米皮、海带、紫菜、酥鱼、牡蛎、海藻、芝麻酱等，动物骨头汤含钙也很丰富，但需在烹调过程中加些醋，可促进钙的溶出，有利于钙的吸收。
（2）适量蛋白质
最好选用优质蛋白质如：蛋类、瘦肉、鱼、虾、鸡、豆制品等食物。过量的蛋白质在体内代谢中产生酸性物质，增加尿钙的排出量，导致体内钙的丢失。
（3）多食含维生素C丰富的食物
如新鲜的蔬菜和水果，能促进钙的吸收，对骨质基质形成有利。但需提醒注意的是：一些蔬菜（如：菠菜、空心菜、茭白、冬笋等）含草酸较多，能与钙结合形成不溶解的草酸钙，影响和阻止机体对钙的吸收。因此在食用它们之前，先用水煮一下，以去除蔬菜中的草酸。
（4）低磷饮食
钙磷比值为：钙×磷=30，当血磷增高时，为了维持钙和磷离子乘积的恒定，血钙即减低，同时钙从肠道吸收也差。故而要少食高磷食物如：汽水、可乐等。
(5）低盐低糖饮食
养成良好的生活方式和习惯，戒烟、限酒、少喝咖啡，以消除钙吸收过程中的障碍因素。
其次，适量运动。日光浴。
另外，选择钙片时不应只看广告，应当多听专科医生的意见。现在市场上的补钙片剂品种繁多，主要是碳酸钙、乳酸钙，葡萄糖酸钙等，其吸收率为30%—38%，口服钙的吸收要比静脉效果好，碳酸钙的最佳服用时间是饭后半小时，分次服比一次服好，这样可达到最好的吸收效果。钙在酸性环境中容易被吸收，胃酸含量高者吸收较好，胃酸含量低者可口服有机钙，如柠檬酸钙等。另外，补钙后不宜大量饮水，以免冲淡钙质。本回答被网友采纳
为何我每天吃钙片，很注意补钙，还是得了骨质疏松？
到底是哪些失误导致了，体内的钙流失？
到底该如何正确的补钙！！！
导致体内钙流失的一大杀手，就是“草酸”，说白了，绿色青菜中都或多或少的含有草酸。
我们也不能因此就放弃了——食用绿叶蔬菜呀。
其实，方法很简单：我们只需要在制作菜肴前，先用水焯一下就可以了。
当然，也有些常见的蔬菜，草酸的含量就比较低，也是不错的饮食选择。
咖啡因！咖啡因！咖啡因！
饮茶好处多多，但是：茶饮中含的咖啡因会有利尿的作用，与此同时，会让体内的钙通过尿液排除量增多——导致钙流失。
茶能提神醒脑，我也是“茶不离手”——怎么能没有茶呢！！！
在知道了：咖啡因会导致体内钙的流失后，合理的泡茶方式和用量就可以解决这个困扰了。
泡茶饮茶注意
忌——饭后一杯茶；
多喝清淡的茶；
做到“即泡即饮”；
饮茶和吃饭的时间要错开；
合理的冲泡方式（洗茶）；
老年人推荐每天3克茶（每月二两为最佳）。
每天保证一杯牛奶（最好的补钙食物）
每天饮用量：在250到500毫升——为最佳。
乳糖不耐受
如果您有”乳糖不耐受“的情况，可以把牛奶换成酸奶！
大家也可以自己在家里制作酸奶——尤其是”三高人群“，这里特别特别特别推荐饮用”无糖酸奶“
保证每天一个鸡蛋
前提是，您的血脂没有问题！！！
豆制品也是不错的补钙选择
南豆腐的钙含量在豆腐中是最多的。
有机钙：
易于吸收，对于胃酸分泌少和消化功能弱的人——推荐服用；
相对来讲，有机钙的”钙含量“较低。
无机钙：
其主要物质是”碳酸钙“，价格比较便宜，含钙量也很高。
对于”萎缩性胃炎“和消化能力弱的人群，不适合选用。
总之，对于消化功能非常好的人群，选择无机钙——性价比最高！！！
一、补钙莫忘食醋 补钙的最好办法是从食物中摄取。含钙较多的食物有牛奶、鸡蛋、猪骨头汤、鱼虾、黄豆、萝卜缨、芹菜、韭菜等。但是，补钙时莫忘吃醋，提倡食物中加点醋，如常吃糖醋排骨、糖醋鱼等。
二、注意食物中钙磷的比例 钙在人体内的吸收和利用还常常受到其他成分的影响，对钙的吸收利用率影响较大的是钙磷的含量比例。当钙和磷的比例在1∶1—1∶2时，钙的吸收率最高。在食品中，钙磷之比在此范围内的要数水产品，所以，补钙应多吃些水产品为好。
三、宜在夜间补充钙质 因为夜间患者最需要钙，而且最容易吸收。由于夜间入睡后不进食物，但人体血液中仍需要一定数量的钙，这时只有从体内唯一含钙部分———骨骼中索取；另一方面，由于就寝时人体的含钙量较少，因此，临睡前摄取钙质能很快被吸收。
四、多做体育运动 （运动可使肌肉互相牵拉，强烈的刺激骨骼，加强血液循环和新陈代谢，减少钙质丢失，推迟骨骼老化，同时有利于人体对饮食中钙的吸收）。
五、多晒太阳（紫外线能够促进体内VD的合成利于钙的吸收。但紫外线不能穿透玻璃所以不能隔着玻璃晒太阳）。
在每日的餐饮中，我们可以推荐吃一些有营养，钙比较多的食品，比如牛奶，鸡蛋，虾皮，芝麻，海带，芹菜、油菜、胡萝卜、萝卜缨等。这里能补充每日所需的钙的含量。
海鱼，不但还有丰富的氨基酸，还还有丰富的有磷、硒、钙等微量元素，还能够延缓衰老。所以多吃鱼，特别是海鱼，最好每日吃上2-3条最好。
豆类
豆类包含了很多人体所需要的蛋白质，起码优质蛋白有40个百分点以上，当然里面还有丰富的VE跟钙，不但能够缓解衰老，还能防止骨质疏松，是中年人的常用食品。
坚果
坚果包含的范围比较广泛，有核桃，松子，杏仁，花生，瓜子等等，里面还有很多VE，男性吃了增加提抗力，还能补充大量的钙。
保健药
除了吃的，我们还能购买一些液体钙，钙粉来补充人体对钙的含量的需求，是能够解决现在社会引起的缺钙的症状。但是要注意的是，每日的份量必须按说明，不能超出。
另外需要注意的是，补充维生素D，以有利钙的吸收。
适当的运动
运动可以帮助人体更好的吸收钙。比如户外晒太阳，户外爬山等运动。可以合成钙质的。
据相关资料显示：晒太阳可以提高免疫力，有效预防骨质疏松、前列腺疾病、手足口病以及癌症，而不经常晒太阳，则可能导致这些疾病。
每日坚持晒2个小时，足够帮助钙的吸收，但是不是暴晒哦。