第1个回答 2020-08-08
步骤1
大芒果两个500克,柠檬半个挤汁用(我后来忘记了所以没用到),白糖60克,麦芽糖大约30克
步骤2芒果取果肉切碎,加糖腌制1小时
步骤3芒果取果把腌过得芒果取三分之二打成泥,和剩余的芒果肉带汁倒进面包桶里,倒入麦芽糖
步骤4面包桶装回面包机,选择果酱功能,程序的时间是1小时20分,柠檬汁在最后20分钟的时候加入
第2个回答 2020-08-08
将芒果洗净,剥皮留肉,去核,切块待用。
芒果肉放入搅拌机内打成泥,盛出待用。
不锈钢锅上火,倒入少量清水,加入芒果肉和冰糖。
用小火煮约20分钟至芒果变软变烂。
挤入柠檬汁搅拌均匀,离火,装瓶即可。
第3个回答 2020-08-08
芒果去皮,去核,切碎,放锅里加糖熬煮
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第4个回答 2020-08-08
1
食材明细,青柠檬提前榨汁备用。
2
芒果去皮去核切块,处理芒果的时候轻柔一点,不要浪费汁水。
3
装果酱的容器放在开水中烫一下杀菌消毒,然后晾干备用。
4
芒果倒入不粘锅中,加入柠檬汁。
5
煮开之后将冰糖倒入锅中,用勺子搅拌均匀。
6
煮到果酱变得浓稠,汁水差不多收干即可。
7
趁热将果酱装入容器中,拧紧瓶盖倒置,放置完全冷却后即可放入冰箱冷藏保存。
第5个回答 2020-08-08
芒果酱简单方便的做法就是,首先把芒果洗净去皮后,切成小块后,搅拌均匀成泥,然后倒入热锅不粘锅内小火煮沸腾,滴入柠檬汁后,自然冷却后,装入开水消毒后的玻璃瓶里,冷藏保存即可。