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馒头自发粉可以做煎饼吗 馒头自发粉可以做油条吗
如题所述
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第1个回答 2018-04-23
可以用自发粉炸油条,做法如下:
一、材料
自发粉400g、
花生油
适量、鸡蛋一个、盐一勺、糖半勺。
二、做法
1.自发粉中放入鸡蛋。
2.放入适量的温水。
3.和成光滑的面团覆上
保鲜膜
。
4.冰箱里冷藏了一夜。
5.用手抻拉一下。
6.切成均匀的条,两个叠放一起。
7.中间压一下用筷子。
8.锅内放入较多的油烧到六成热。
9.油条胚子抻拉一下放入用筷子快速拨拉。
10.蓬松起来就好了拿出控油即可。
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