第1个回答 2021-02-12
维生素C含量较高的水果有新枣,酸枣,橘子,山楂,柠檬,猕猴桃,;蔬菜中绿叶蔬菜、青椒、番茄、大白菜等Vc含量都很高。
第2个回答 2021-02-12
很多的,比如柠檬,橙子,樱桃,枣子,石榴,猕猴桃等等。
第3个回答 2021-02-12
含维生素c比较多的食物包括新鲜的蔬菜、水果。另外维生素补充剂也可以补充维生素c。但是维生素c是水溶性维生素,不宜过量的食用。因为过量进食会通过尿液排出去。
在烹饪食物时应最后加入蔬菜,因为高温会导致维生素c的破坏。在水洗食物时,应尽量减少与水接触食物的面积,从而减少维生素c的流失。