蒜黄面条的做法步骤图,蒜黄面条怎么做好吃

如题所述

用料
蒜黄
盐 克
鸡蛋 1只
æ²¹
胡椒粉
面条
蒜黄面条的做法
锅里放少量的油,均匀的铺开,,取一个鸡蛋打碎,油锅热了之后把鸡蛋倒进去旋转锅,小火,让鸡蛋也均匀的铺在锅上面一层,在翻转另一面。蒜黄面条的做法 步骤1
鸡蛋熟了之后,整个一层拿起来铺到菜板上,然后划成条状或者是你喜欢的模样,放到一边,蒜黄面条的做法 步骤2
如图蒜黄面条的做法 步骤3
烧开水,把面条放进去,煮成七熟,再把面条捞出来冷水冲一下放到旁边。蒜黄面条的做法 步骤4
将蒜黄切成条状。蒜黄面条的做法 步骤5
用来煮面条的汤,不要倒掉,继续煮开,鸡蛋和蒜黄放进去,加入胡椒盐再放一点点香油(或者制作完成之后再放香油),动作快一些,因为面条还在一旁呢。蒜黄面条的做法 步骤6
冷水冲过的面条蒜黄面条的做法 步骤7
将煮好的蒜黄鸡蛋汤,倒置冷却的面条上。
完成
注:又喜欢有些人喜欢吃酸酸的或者是辣辣的根据自己的喜好可以+1些醋或者是调一些酱料蒜黄面条的做法 步骤8
注:
有些人他喜欢吃酸酸的或者是辣辣的,可以自己制作一些酱料,或者是别的口味放醋啊香油都可以。
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