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干炸鸡腿的做法
干炸鸡腿的做法
大全家常
答:
1鸡腿洗净,充分化冻使肉质松软。家常版
炸鸡腿的做法
步骤1 2在每个鸡腿上戳几刀以便入味。家常版炸鸡腿的做法步骤2 3葱切段,姜切丝,和鸡腿搅拌均匀,加入食盐、料酒、黑胡椒碎、生抽腌制半小时。家常版炸鸡腿的做法步骤3 4脆炸粉加水调成糊。家常版炸鸡腿的做法步骤4 5糊的稀稠程度。家常版炸鸡腿...
如何做
炸鸡腿
简单
做法
答:
做法
步骤如下:1、盐、酱油 、料酒 、花椒、辣椒、黑胡椒、生姜一起和
鸡腿
掩二小时,中途要用牙签扎,让鸡腿入味,翻几次;2、面粉 、鸡蛋液 、面包糠分开用碗装上;3、先用面粉 、再用鸡蛋液、最后把鸡腿挂上面包糠;4、锅里油热后放入鸡腿,炸的时候要翻动,炸熟 ,炸成金黄色捞出;5、鸡...
炸鸡腿
是怎么做的
视频时间 00:27
肯德基
炸鸡腿的做法
与步骤
答:
1、准备用料。小
鸡腿
、姜、蒜、料酒、盐、糖、生抽、蚝油、孜然粉、五香粉、辣椒粉、蛋液、淀粉、面包糠、油。2、小鸡腿洗干净,用叉子戳一下,容易入味。3、放入蒜瓣、姜片、加入盐、糖、放入生抽、耗油。4、放入胡椒粉,五香粉,辣椒粉抓匀,腌两小时以上。5、裹上淀粉,裹上蛋液,最后裹上面包...
炸鸡腿怎么做才能更外酥里嫩 酥脆的
炸鸡腿的做法
答:
最后裹上一层面包糠。7、锅里加入油,多一些五成热时下入鸡腿,改小火,下去慢慢炸,8、一面金黄以后翻面炸另一面,因为鸡腿比较大,所以每面大概炸七分钟,大约15分钟,即可捞出。9、可以沾番茄酱或者其他喜欢的酱料,棒棒哒。10、外焦里嫩,金黄诱人的
炸鸡腿
,味道丝毫不逊洋快餐哦。
怎样做肯德基的
炸鸡腿
,和汉堡
答:
炸鸡腿的做法
:准备材料:鸡腿8个、酥香炸粉2大勺、料酒1勺、食用油200g、盐2g 制作步骤:1、鸡腿洗干净装盘子中,加入料酒和盐拌均匀后腌制半小时左右 2、腌制好的鸡腿裹上酥香炸粉 3、锅中加入食用油,烧至6成热左右(用筷子放进去后,筷子上有小气泡),放入裹好酥香炸粉的鸡腿 4、中火慢慢...
炸鸡腿的做法
答:
1、
鸡腿
先用水泡半个小时,清洗干净,用刀在上面划几刀,(方便腌入味)放盐和生粉,姜丝抓匀腌两个小时以上。2、准备适量面包糠;鸡蛋打在碗里搅成蛋液。3、把鸡腿放在面粉里裹一下;锅里放油,烧至八成热。4、把鸡腿放在蛋液里滚一下,让鸡腿整个沾上蛋液。5、再放到面包糠上滚一下,沾上...
家庭
炸鸡腿
(无面包糠)怎样制作?
答:
炸鸡腿的做法
用料:鸡腿4只、黑胡椒粉适量、鸡蛋1个、盐适量、蒜末5瓣蒜、姜末适量、蚝油适量、花椒粉适量、面粉小半碗、老抽 少量 1、将切好的蒜末、姜末、花椒粉、胡椒粉、老抽、蚝油和鸡腿混合在一起,将鸡腿腌制2小时。2、下图是搅拌均匀的鸡腿(如果不喜欢吃葱,葱可以选择不放)。3、然后...
油
炸鸡腿的
制作方法
答:
面粉和玉米淀粉是1:1。加入五香粉和盐,搅拌成香脆的面粉。4、取一个空碗,打碎鸡蛋,加入面粉淀粉1:1,加入盐和五香粉,用1茶匙水搅拌均匀。5、鸡腿腌制后,先涂粉蛋糊,再涂粉蛋糊,再涂粉蛋糊,待用。6、将油加热到50%的温度。将鸡腿放入小火中,慢火煎12分钟。7、
炸鸡腿
成品图纸。
肯德基
炸鸡腿的做法
视频时间 00:27
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