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毛菜与净菜间
净菜
筐里放
毛菜
会造成哪些隐患
答:
放
毛菜
在
净菜
筐里可能会造成以下几个隐患:1. 菜叶水分:毛菜的叶片上可能残留有水分,如果放在净菜筐里,会导致底部菜叶接触到水分,增加细菌滋生的机会。2. 细菌繁殖:毛菜可能会携带一些细菌或微生物,放在净菜筐里面,如果没有合适的通风和湿度管理,这些细菌会在菜叶上繁殖,增加食品污染的风险。...
白菜的
毛菜
和静菜有什么区别
答:
就是同一种菜,
净菜
是将菜外面的老叶去掉了,
毛菜
则相反.
什么叫
毛菜
什么叫
净菜
答:
两种不同的蔬菜形态。
毛菜
是指新鲜采摘的蔬菜,包括菜叶、菜根、菜花等各个部分。而
净菜
则是毛菜经过清洗、切割、包装等处理后,去除菜根、菜叶等不可食用部分后的蔬菜。
毛菜
一毛
和净菜
两毛哪个贵
答:
净菜
两毛贵。由于额外的加工,净菜整体上的价格一般要高于
毛菜
10%到20%。
什么是
净菜
,什么是
毛菜
答:
净菜
是将菜肴不能食用的部位都去出后,直接可以使用的就是净菜,
毛菜
是才买回来没经过任何加工的就是毛菜。
什么叫
毛菜
什么叫
净菜
答:
毛菜
是指未经过处理的菜,
净菜
是指经过处理,如清洗、去除根、叶、泥沙等杂质后的蔬菜。毛菜一般来说在农场或菜园里采摘后,未经过处理后直接运往市场出售。净菜采摘回来之后,需要摘捡了破损、虫害的部分,最后按照不同位置不同作用加工成半成品,就是净菜。
洗净的鸡蛋放在
净菜
最下层,挨着
毛菜
放置,并且净菜架远离下水道。这种做...
答:
你的这种做法是非常正确的,因为你把洗干净的鸡蛋放在了菜的最下面,这样的话您的鸡蛋就可以完全的和调料进行接触,这样它是非常入味的。
净菜
加工
毛菜
变净菜利润加多少
答:
净菜
加工
毛菜
变净菜利润加多50%,因为净菜的利润原来是38%,加工变毛菜质量会大大提高,所以净菜加工毛菜变净菜利润加多50
白菜
毛菜
一斤四毛,
净菜
出6个半,合净菜多少钱一斤?
答:
2斤出1斤就是八
毛
,
净
的一斤三两毛就是2斤多。那么他的镜净的价格,就在九毛钱左右。
农产品配送,蔬菜配送,
净菜
加工,中央厨房,食堂承包这几个有什么区别...
答:
这方面有需求的配送商可以了解一下的净菜配送系统。
与净菜
配送相比
毛菜
配送更加实惠,眼下去农贸市场买菜的主力军是退休人员、下岗工人、家庭保姆。他们的首选是“价格”,其次是“新鲜”和“安全”。对于一些时间充裕或者家庭条件不是特别好的客户来说,他们更加青睐于选择毛菜,因为他们并不用忙着去工作...
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