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清炖大棒骨怎么炖好吃
怎么炖大
骨头
好吃
不腻好吃不腻的
清炖大
骨头
答:
1、主料:大骨头2根,葱1根,姜1块,盐1勺,醋1匙,料酒2勺。2、
大棒骨
剁成两段(可以让卖肉的剁好)用清水洗净.3、料酒,姜片,葱段备用。4、大棒骨冷水入锅焯去血末,用冷水反复冲洗干净杂质。5、锅中加入冷水和大骨头加入葱段,姜片大火烧开。6、淋入料酒,滴入白醋,用勺子撇去浮末,直...
大骨头汤
怎么炖
好喝又营养滋补?
答:
1、
大棒骨
从中间敲开成两截,用清水浸泡1小时。2、然后冷水下锅。3、煮开后,撇去血沫。4、捞出沥水。5、将焯水后的大棒骨加入高压锅,加半锅热水,加入葱段和姜片。6、加盖,上气后压25分钟。7、压好后,加1小勺盐即可。8、盛入碗中即可食用。9、
清炖大
骨汤的成品图。
清炖棒骨
汤的做法
答:
1、准备好食材 2、锅中放入适量水,放入骨头
煮
,去掉多余的血水。3、捞出骨头,放入炖锅中 4、加入葱段,姜片,大料 5、加入足够量的水 6、大火烧开,改小火慢
炖
50分中。出锅前加入适量盐调味,再撒些葱花即可。7、盛出就可以享用啦。
棒骨怎么
做
好吃
清炖大棒骨
的做法
答:
1、
大棒骨
买的时候就给剁好了,清洗一下血水。2、起锅烧水,冷水放大棒骨,放料酒和姜片去腥。3、水开了撇出浮沫,一直到没有沫沫出来为止,捞出来清水洗一下。4、另起一锅烧水,冷水下锅,放料酒,葱姜八角,盖上锅盖,大火烧开后转最小火慢慢
炖
。5、肉炖熟了,把葱挑出来,把冬瓜洗净切片...
清炖
羊
棒骨
的做法?
答:
羊
棒骨
7只、姜60克、葱60克、花椒2克、小茴香2克、香叶4片、盐10克。 二、
清炖
羊棒骨的做法: 1、把羊棒骨清水浸泡。 2、冷水入锅,煮沸。 3、准备好调料。 4、把调料装入调料包中。 5、水开后,撇去浮沫,将羊棒骨捞出,彻底倒掉锅里的水,将锅洗净。 6、锅中重新加清水,放入料包,煮开。
清炖
羊
棒骨
答:
1,首先加入冷水没过羊
棒骨
,泡1小时把水倒掉,冲洗一下沥干。2,把葱切段,姜蒜切段,青椒去籽备用。3,锅烧热,放少许油,先放入花椒大料小火炸香。4,再放入姜和蒜,小火炒香,再放小茴香、孜然、肉蔻、丁香、香叶,小火炒香。5,羊棒骨下锅后,转中高火,同时倒入料酒。6,翻炒几下,...
羊
棒骨怎么炖好吃
答:
1、到市场买新鲜的羊
棒骨
让老板帮忙中间剁开。2、加入冷水没过羊棒骨即可泡1小时把水倒掉简单冲洗一下沥干。3、羊棒骨泡在水中时准备所需材料葱姜蒜青辣椒(可以很好的去除羊棒骨的羊膻味而且不会辣)。4、锅烧热放少许油准备好花椒和大料此时小火。5、先放入花椒大料小火炸香。6、再放入姜和蒜小...
清炖大棒骨
的做法
答:
1、将
棒骨
洗净,然后投入开水锅烧开后转小火煮20分钟。2、
炖
的火候长骨头里的营养成分被析出的效果更好。在煮的过程中不断的将血沫、杂质撇出来。3、加入葱、姜、料酒等所有辅料、调料,用大火烧开,再一次撇去浮沫,转小火炖1小时后出汤,即好。4、一般猪肉骨头汤能连续食用,家庭中可取用2-...
清炖
骨头
怎么
做
好吃
,清炖骨头的家常做法
答:
上面也有黑沫
清炖大棒骨
的做法步骤66.用热水洗净 清炖大棒骨的做法步骤77.重新放水里煮,加姜片,煮两个 小时以上 清炖大棒骨的做法步骤88.煮出来的汤特别干净吧 清炖大棒骨的做法步骤99.蒜末,辣椒油,醋等拌匀的蘸料 清炖大棒骨的做法步骤1010.可以享用啦 小贴士 凉水下锅,血末去除的干净 ...
清炖棒骨
汤的做法
答:
主料:猪
棒骨
1000g 辅料:葱5g、姜5g、料酒10ml 步骤一:猪棒骨洗净。步骤二:放在凉水锅里先焯一下水。步骤三:锅开后捞出棒骨。步骤四:准备葱段,姜片。步骤五:高压锅内放入温水。步骤六:把焯过水的棒骨和葱,姜一起放入,再加入料酒
炖
30分钟即可。步骤七:成品。
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