11问答网
所有问题
当前搜索:
猪肉煮好是黑色的正常吗
猪肉煮熟
后发黑是死
猪肉吗
答:
猪肉煮熟后发黑不是死猪肉,但是此时的猪肉已经发生变质,正常情况下猪肉煮熟后的颜色为灰白色,
而猪肉呈现出黑色则说明其中的无止结构已经发生变化
,而且肉质受氧化时间较长。2、保存时间 猪肉常温下可以保存1到2天时间,猪肉的表面会分泌出油脂,极易滋生细菌和有害物质,放置时间过程则可能会导致猪肉受到...
猪肉煮熟
以后肥肉
是黑色的
是怎么回事?
答:
猪肉煮熟后肥肉黑色可能又以下三个原因:1,
做菜时调料没有拌均匀,比如酱油,或者上色的糖浆,肥肉容易吸收色料,导致部分区域酱油过多
。这种肉可以吃。2,猪身上的淤血,猪曾经受过伤,肥肉里会存淤血,这种肉可以吃但口感不好了。3,猪生病导致的皮肤肉质病变,最好不进行食用。“黑心肉”,有这样一...
猪肉煮熟
后发黑能吃吗
答:
猪肉发黑是因为变质了
,变质的食物最好不要食用,对健康有害。所以不能吃了。也有可能是猪肉本身有问题,买的时候就已经不新鲜了,甚至是死猪肉,这样的猪肉是坚决不能吃的,以后买时也要注意购买颜色红润的猪肉,而且买回后及时使用,如果不是马上吃,最后放冰箱里面。猪肉的选购技巧:1、观察肉的颜色...
猪肉
焯过的水
是黑色的
,是不是猪肉不新鲜了?
答:
这就是猪肉不新鲜了,新鲜的猪肉焯过水是白颜色的。
如果说猪肉焯出的水是黑颜色的证明这个猪肉发霉变质了
。
猪肉煮
完
黑
怎么回事
答:
猪肉煮完变黑的原因有多种。
很多原因会导致猪肉炒后变成黑色,有些猪肉里面有死血
,比如猪摔了一下,或者撵猪的时候打它一下,就会有死血,炒肉时死血就会变黑。此外,猪肉变黑可能与饲料有关,或者是猪肉不够新鲜。买肉时要注意猪肉身上是否盖了蓝色或红色的章,盖章表明经过了传染病和寄生虫检疫...
猪肉煮熟
以后肥肉
是黑色的
是怎么回事?
答:
猪肉煮熟
后肥肉
黑色
可能又以下三个原因:1,做菜时调料没有拌均匀,比如酱油,或者上色的糖浆,肥肉容易吸收色料,导致部分区域酱油过多。这种肉可以吃。2,猪身上的淤血,猪曾经受过伤,肥肉里会存淤血,这种肉可以吃但口感不好了。3,猪生病导致的皮肤肉质病变,最好不进行食用。“黑心肉”,有这样...
肉煮
完发黑什么原因
答:
1、通常发黑的地方应该是屠宰场的人在杀猪的时候为了方便,用木棍将猪打晕导致受伤处造成淤血。这不影响肉的新鲜程度。2、如果只有猪皮,
煮
完放在空气中凉一点就会呈现深灰色或者略显
黑色
,这是因为油脂脱出导致。3、
猪肉
放置时间不要超出8天左右,这样会影响肉的质量,如果闻着肉有异常的一味就不应该...
猪肉
用盐淹了在用开水煮了肉变
黑色
可以吃吗
答:
没有变味就可以吃,只是肉有点老,建议下次用生粉腌,放冰箱里
猪肉煮熟
以后肥肉
是黑色的
怎么回事?
答:
猪肉煮熟
后肥肉
黑色
有以下原因:1,做菜时酱油调料没有拌均匀,导致部分区域酱油过多。2,杀猪时的暴力操作,导致肉中有淤血产生。3,猪生病导致的皮肤肉质病变。未进行安乐死的肉猪,经常会产生淤血现象,如果黑色区域不大,建议将其剔除扔掉,如果是大面积的黑色最好不进行食用。
猪肉
焯过的水
是黑色的
,是不是猪肉不新鲜了
答:
你好 不是的,猪杀完后身上还有残留下来血液,血液掉在地上久了,干了就
黑色的
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
焯水的猪肉为什么发黑了
猪肉煮出来黑色的怎么回事
猪肉焯水后水是黑色的为什么
猪肉煮着水发黑了要警惕
猪肉焯水部分变黑怎么回事
猪肉一煮肉皮黑了怎么回事
煮出来的猪肉发黑是因为什么
为什么猪肉煮出来是黑的
猪肉炖熟了里面是黑色