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胡萝卜丝怎样调好吃
饭店蒸
红萝卜丝
的配方是什么?
答:
1、把胡萝卜丝放入一个大盘中,加入少量的食用油后充分搅拌均匀,让食用油把胡萝卜丝都包裹起来
,这样就可以锁住胡萝卜丝的水分不流失。然后加入少量的澄粉搅拌均匀,一定要多搅拌,让每一根胡萝卜丝都能薄薄地裹上一层澄粉。 2、蒸锅烧水,水沸腾后放上篦子再摊上蒸笼布,把拌好粉的胡萝卜丝放在蒸笼布上摊平,注意...
凉拌
红萝卜怎么
做
好吃
?
答:
步骤一:
红萝卜
去皮,切片后再切丝,放5克盐,腌30分钟。步骤二:大蒜切碎,干辣椒切碎,香葱切段。步骤三把:红萝卜中腌出的水分倒掉,用清水洗去里面的盐分,挤干水分,放入碗中,放大蒜,干辣椒,浇上烧好的热油。步骤四:放适量的盐,放一勺白糖,一勺生抽,三勺香醋,一勺小麻油,适量的胡椒粉...
蒸
红萝卜丝怎么调好吃
答:
1、胡萝卜去皮切成火柴杆粗细的丝。2、将细玉米面拌入
胡萝卜丝
中,使每根胡萝卜丝表面均匀的粘一层玉米面,再加入盐(盐一定要后放,这样胡萝卜丝就不会出水)、味精拌匀,放入盘子中,把剩下的干粉也撒入胡萝卜中。3、放胡萝卜丝的盘子加盖保鲜膜,放入蒸锅大火上汽后转中火蒸10分钟取出。(蒸...
胡萝卜丝凉拌
的做法
答:
第1步、
胡萝卜
切丝备用。第2步、青椒切丝备用。
胡萝卜丝怎样凉拌好吃
答:
将胡萝卜切成细丝(或者擦成丝)。我这个是切成的丝。
切一些葱丝 将葱丝放在胡萝卜丝上边。撒上盐,然后在倒些醋,这些根据自己的口味
。下面这个步骤很关键,把锅坐在火上,倒上油。将油烧至7成热,可以看见有油烟飘起。(也可以放些花椒)最后将热油倒入(泼入)拌好的胡萝卜丝上,(可以听到呲呲的...
凉拌胡萝卜丝怎么
做
好吃
答:
配料:胡萝卜,香菜,盐、味精、麻油、姜丝、酱油、白糖。做法: 1、将胡萝卜洗净,切成细丝后备用;2、将香菜洗净,切碎备用;3、把
胡萝卜丝
放在温开水里泡软,捞出后挤干,用姜丝拌好装盘,撒上香菜;4、再取小碗,放入酱油、白糖、盐、味精、麻油、拌匀,淋在胡萝卜丝上即可。
凉拌
美味
胡萝卜丝怎么
做如何做
好吃
答:
凉拌
胡萝卜步骤1 凉拌胡萝卜的做法大全 将胡萝卜切成细丝(或用刨子刨丝)步骤2 凉拌胡萝卜的做法图解 放入大碗中,加入切碎的香菜和大蒜末,加入橄榄油(或者芝麻油,熬熟的菜籽油等)步骤3 加入盐,鸡精,白醋,用筷子拌匀即可食用 凉拌胡萝卜成品图 烹饪技巧 做凉拌菜的胡萝卜丝要切的细,这样好...
胡萝卜丝怎么凉拌好吃
答:
方法如下:胡萝卜切丝,香芹洗净切段,用加了盐和油的开水焯熟、过凉、控水,金针菇洗净用盐水泡一下,用开水焯熟、过凉、控水。2.起热锅入油,下葱段、姜丝、花椒粒用小火煸出香气,去掉姜等不用,制成姜葱油。3.将
胡罗卜丝
倒入油中用小火炒熟,盛出凉凉 4.将红油、特鲜酱油、白糖、盐、...
胡萝卜丝怎样
做才
好吃
答:
1.把胡萝卜切成细丝。 2.锅中烧热水,放入
胡萝卜丝
烫开捞出。 3.放进冷水盆中过一下。 4.捞出稍用手挤干水份,放入大碗中。 5.把蒜切碎。 6.杭椒切成丝。 7.准备好辣椒油。 8.倒入生抽,加盐、味精、蒜、杭椒、辣椒油拌匀。
凉拌胡萝卜丝怎么
做
好吃
答:
凉拌
胡萝卜丝怎么做好吃1 食材 胡萝卜 一根 胡萝卜 一根 大蒜末 适量 辣椒末 适量 酱油 适量 香醋 适量 方法/步骤 胡萝卜洗净去皮,用刨丝器打成丝。将大蒜末、辣椒末、酱油和香醋放入碗中做成调味料。锅中放油,放入调味料翻炒。趁热将调味料淋在胡萝卜丝上。凉拌胡萝卜丝怎么做好吃2 凉拌胡...
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