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淀粉水解实验为什么加氢氧化钠
淀粉
盐酸溶液怎么配
答:
3、将稀盐酸溶液加入至
淀粉
乳中,在搅拌加热条件下进行
水解
反应,控制反应温度为56-66℃,水解反应时间为6-12h,再向反应溶液中
加入氢氧化钠
溶液进行中和反应直至其pH呈中性,得到水解溶液。4、将水解溶液进行浓缩,离心脱水处理,得到可溶性淀粉湿品。5、将可溶性淀粉湿品在120-150℃下进行干燥处理,再...
帮个忙解释下
什么
是
水解
反应
答:
R—X+
NaOH
-—→R—OH+NaX- Ar—X+2NaOH—→Ar—ONa+NaX+H2O R、Ar、X分别表示烷基、芳基、卤素 2 酯的水解 油脂经加碱水解可得高碳脂肪酸钠(肥皂)和甘油;制脂肪酸要用加酸乳化水解。低碳烯烃与浓硫酸作用所得烷基硫酸酯,经加酸水解可得低碳醇。3
淀粉水解
; c6H22o11(麦芽糖)+H2O ...
淀粉水解加
稀硫酸后
加氢氧化钠
再加碘水那么看到会看到淀粉变�
答:
这个
实验
要注意的淀粉到底水解完没?
加淀粉
变蓝,说明淀粉没水解完,如果水解完了,就不会变蓝。
淀粉水解
产生葡萄糖,可以选用强
氧化
二铵合银去验证它到底部分水解还是完全水解,当然还是要用到淀粉,如果你想知道这个知识点,可以继续追问,\(^o^)/~...
...为测定其
水解
程度,所需的试剂是①
氢氧化钠
溶液;
答:
D
淀粉
的
水解
程度包括部分水解和完全水解,其中碘水可检验淀粉是否完全水解,银氨溶液或新制
氢氧化
铜悬浊液可检验淀粉是否发生水解,但葡萄糖与银氨溶液或新制氢氧化铜悬浊液的反应均须在碱性条件下进行,故在加银氨溶液或新制氢氧化铜悬浊液之前必须先加碱中和,所以需要的试剂有①③④,故答案为D项。
请问
淀粉
在淀粉酶
水解
下的产物是
什么
?
答:
4. 从加硫酸的试管中取出部分溶液,
加入氢氧化钠
溶液调整pH值至9~10。5. 取另一试管加入氢氧化钠溶液和硫酸铜溶液,观察到蓝色氢氧化铜沉淀生成。将调整pH后的
淀粉水解
液滴入,并加热煮沸,观察到溶液颜色变化从蓝色到黄色、绿色(黄蓝混合),最后变为红色,并生成红色沉淀。
实验
结果表明,淀粉在酸性...
检验
淀粉水解
产物能否不
加氢氧化钠
.
答:
可以
淀粉水解
一般用酸进行催化 使之分解成葡萄糖 检验淀粉水解产物既是检验葡萄糖 葡萄糖是还原糖 用新制
氢氧化
铜或银氨溶液检验 但不论是那种 都需要在碱性环境下进行 故可以用其它强碱替代 比如
氢氧化
钾
淀粉水解
详细资料大全
答:
怎样判断
淀粉
是否
水解
了?
实验
用品 淀粉、水、碘溶液、20%的硫酸、10%
氢氧化钠
、2%的硫酸铜、酒精灯、试管夹、试管等。 实验方法 1、 在试管1中
加入
0.5g淀粉和4ml水,在试管2中加入0.5g淀粉和4ml 20%的硫酸溶液。分别加热试管3~4min。 2、 把试管2中的一部分溶液倒入试管3中,留作下...
淀粉水解实验
,若淀粉没转化为葡萄糖,现象
为什么
?
答:
葡萄糖可用
氢氧化钠
和新制氢氧化铜(或银氨溶液)进行检验,
加入
碘水不显蓝色说明
淀粉
已完全
水解
。取少量淀粉溶液于试管中并向其中滴加菲林试剂,水浴加热一段时间,若产生砖红色沉淀,则有葡萄糖生成,反之则没有,领取少量溶液于试管中,滴加碘水,若未变成蓝色则水解完全,反之则部分水解。
水解
的
淀粉
中
加入
新制的Cu(OH)2,出现CuO的原因(化学方程式)
答:
加入
的新制的Cu(OH)2过多 导致Cu(OH)2受热分解产生黑色沉淀CuO Cu(OH)2===加热===CuO+H2O
水解
反应的含义是
什么
?及举例
答:
淀粉
和纤维素在水的存在下
水解
成葡萄糖。蔗糖和麦芽糖在水解反应中分别分解为果糖和葡萄糖。芳磺酸盐的水解反应通常较为困难,需要先经过碱熔处理,即将熔融的
氢氧化钠
与芳磺酸盐反应,生成酚钠,然后再通过加酸水解生成酚。胺的水解反应不易进行,特别是脂胺和芳胺。芳伯胺通常需要在稀硫酸中进行重氮...
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